Планируем грядки, чтобы урожайными были посадки

Как вы планируете свои грядки? Весной, выйдя в огород, решаете, что здесь будет капуста, а здесь морковь? Или у вас есть своя отлаженная система с учетом правил севооборота и предпочтений культур? Предлагаем вашему вниманию простую и безотказную схему планирования.

Секреты севооборота

По сроку чередования:

• томаты можно возвращать на прежнее место через 2-3 года;
• капусту — не ранее, чем через 4 года;
• свеклу — через 3 года

По влиянию на почву:

• чеснок и лук дезинфицируют землю;
• бобовые обогащают грунт азотом

Огород «Четыре сектора»

1. Для начала составьте список всех растений, которые хотите разместить на участке. Сбоку отметьте, каких семян у вас достаточно, а какие нужно докупить. Те растения, которые хотели бы вырастить, но не уверены, что станете, в этот список не вносите, лучше отведите для них отдельную страницу.

2. Посчитайте, сколько гряд необходимо, чтобы вырастить всё запланированное.

3. Разделите все запланированные для выращивания овощи на категории:

• листовые — салат, кольраби, брокколи, мангольд, петрушка, базилик, щавель;
• плодовые — томаты, перцы, баклажаны, огурцы, тыквы, кабачки;
• формирующие корнеплоды — морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, корневые петрушка и сельдерей, пастернак;
• бобовые — фасоль, бобы, нут, пажитник.

4. Разделите огород на 4 секции. В первый сезон первую секцию отведите под плодовые овощи, вторую — под корнеплоды, третью — под бобовые, четвертую — под листовые. Во втором сезоне сместите секции на одну позицию вперед и начните с корнеплодов, а на место листовых овощей отправьте плодовые. Далее каждый год смещайте каждую группу на одну секцию вперед. В результате плодовые овощи вернутся на прежнее место только на пятый год выращивания.

Как накормить «обжор»

Если хотите сэкономить на органических удобрениях, разделите все овощи также на 4 категории, только в этот раз учитывайте, насколько сильно они нуждаются в хорошо удобренной почве.

• 1-я группа — «обжоры» (редис, репа, редька, капуста, огурцы, тыквы, кабачки, подсолнечник);
• 2-я группа — «любители покушать» (картофель, перцы, томаты, баклажаны);
• 3-я группа — «непривередливые» (морковь, свекла, корневые петрушка и сельдерей, пастернак, лук, чеснок);
• 4-я группа — «приверженцы диетического питания» (фасоль, бобы, нут, пажитник).

Как и в предыдущем случае, разделите огород на 4 части. Внесите перепревший навоз из расчета 1,5-2 ведра на 1 кв.м только на одну четверть и определите туда первую группу овощей — «обжор». В следующем сезоне на это место посадите растения из второй группы, а под первую снова удобрите 1/4 часть участка. На четвертый год на первом участке окажутся бобовые, которые не только прекрасно будут расти на бедном месте, но и сами его удобрят.

Если грядка большую часть дня в тени

• Не выращивайте на ней томаты, баклажаны, перцы, фасоль, огурцы, кабачки, арбузы, дыни, тыквы.
• Чередуйте другие овощи по такой схеме:
  ✓ в первый год — горох, бобы;
  ✓ во второй — капуста;
  ✓ в третий — морковь, лук или чеснок;
  ✓ в четвертый — редис.