5 секретов выращивания идеальной моркови

Морковь у меня всегда вырастает крупная, ровная и сладкая. Всё потому, что придерживаюсь простых правил.

1. Правильная грядка

Участок для моркови отвожу самый светлый, с рыхлой питательной землей, где нет многолетних сорняков (пырей, осот). Навоз не добавляю. Вместо этого под культуры-предшественники (томаты, огурцы, лук, ранний картофель) вношу перегной или компост (по 1,5 ведра на 1 кв.м). Затем осенью засеваю грядки масличной редькой, а перед самыми морозами перекапываю, заделывая стебли в грунт. Весной под перекопку на 1 кв.м вношу по ведру песка или ферментированных опилок, 1 ст.л. суперфосфата и 1 ст. древесной золы. Возвращаю морковь на прежнее место не ранее, чем через 4 года.

2. Подходящий сорт

Чтобы похрустеть свежей морковью уже летом, семена ранних сортов (любимый — Смирна) высеваю во второй половине мая. Морковь на хранение — это поздние или среднепоздние сорта (Нектар, Флам), семена которых сею после 10 июня. Рядки для посева намечаю столбиками, между которыми натягиваю веревку. Оставляю этот ориентир до появления всходов и первой прополки. Перед посевом грядку обильно проливаю водой. Семена присыпаю рыхлой сухой почвой где-то на 1 см. До появления всходов землю больше не поливаю.

3. Полезные соседи

Чтобы отпугнуть морковную муху, по периметру морковной грядки высаживаю семейный лук.

4. Прореживание

Когда морковь достигнет в высоту 5 см, прореживаю ее. В первое прореживание оставляю между растениями 3-4 см. Когда подрастут, прорываю второй раз, оставляя 6-8 см. После третьего (финального) прореживания между растениями должно быть не менее 15 см.

5. Поливы

В жару и при недостатке влаги морковь останавливается в росте. А из-за чрезмерных поливов или частых дождей может загнить. Если засуха резко сменяется дождями, корнеплоды могут растрескаться. Чтобы избежать подобных проблем, почву поддерживаю в умеренно влажном состоянии. Поливаю грядку отстоявшейся водой раз в 2 недели в 2-3 приема, чтобы влага глубже проникала в землю. Затем осторожно рыхлю.