Сантехника
Современные кухонные смесители: функциональность и эстетичность
Кухонный смеситель в доме эксплуатируется гораздо активнее других, его используют для мытья, приготовления пищи, включая и выключая по 100 раз на день. Этот факт надо учитывать при выборе подходящего смесителя. Дизайн, конечно, важен, но функциональность и прочность выходят на первое место.
К кухонному смесителю предъявляются повышенные требования. С его помощью моют руки, посуду, приборы, овощи-фрукты перед готовкой и для консервирования и т. д. Такие серьезные испытания требуют повышенной прочности, надежности и одновременно удобства в эксплуатации и легкости в уходе.
С эстетической точки зрения он должен гармонично смотреться в интерьере. Смесители могут быть выполнены в стиле ретро или модерн, футуристичном хайтек или ярком фьюжн-варианте. Дизайн, цвет и материал подбираются в соответствии со стилем оформления самой кухонной комнаты или мойки, столешницы.
Широкое разнообразие вариантов предполагает понимание того, какой стиль исполнения изделия вам более близок, какие требования нужно предъявлять к функционалу и какой вид конструкции предпочтительнее.
К основным функциональным характеристикам кухонного смесителя относят тип открывания воды, форму и размер излива, также стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлены его составляющие.
ТИП ОТКРЫВАНИЯ ВОДЫ
Кухонные смесители делятся на двухвентильные (имеют по бокам краны горячей и холодной воды), однорычажные (открывание и закрывание воды осуществляется при помощи рычага), бесконтактные или сенсорные (подающие воду по сигналу датчика при поднесении рук к корпусу смесителя). Двухвентильные сейчас используются в основном в классических или ретро-моделях. Регулировка напора и температуры воды в них осуществляется с помощью двух вентилей, внутри которых имеется резиновая прокладка или вращательный механизм с керамическим клапаном. Лучшими показателями обладают керамические клапаны во вращательном механизме, так как они более долговечные и удобные в использовании за счет малого угла поворота вентиля при открытии или закрытии (90 и 180° в зависимости от модели и производителя). Это значительно экономит расход воды и упрощает регулировку температуры.
На кухне редко обе руки бывают свободными, поэтому в настоящее время все чаще предпочтение отдается однорычажным смесителям. В них температура и напор воды регулируются одной рукояткой движением вверх-вниз и влево-вправо. Данные смесители очень удобны и эргономичны, так как для регулировки напора и температуры воды не требуется задействовать обе руки, а требуемый напор воды достигается максимально быстро.
Однорычажные смесители бывают разных моделей – с расположением рычага сбоку, сверху, в нижней части смесителя и т.д.
К самым экономичным и современным можно отнести бесконтактные смесители. Вода в этом случае расходуется только при поднесении рук к его корпусу и автоматически отключается, когда под ним прекращается движение. С ним не нужно волноваться, что забыли прикрыть кран, когда по какой-то причине отключилась вода.
ФОРМА И РАЗМЕР ИЗЛИВА
Очень важный параметр. Не угадаете с ним – и всякий раз при включении будете обрызганы с ног до головы, либо не сможете подсунуть под смеситель большую кастрюлю.
ФОРМА И РАЗМЕР ИЗЛИВА
Очень важный параметр. Не угадаете с ним – и всякий раз при включении будете обрызганы с ног до головы, либо не сможете подсунуть под смеситель большую кастрюлю.
В данном случае струя воды должна падать максимально точно в центр дна мойки, чтобы не разбрызгивалась. Высота подъема носика крана подбирается с учетом глубины мойки: чем ниже носик, тем глубже должна быть чаша. При его низкой конструкции будет крайне неудобно мыть габаритную посуду. При чересчур высокой посадке вода будет разбрызгиваться. Поэтому многие производители выпускают серии с включением мойки, смесителя и аксессуаров к ним.
Если кухонная мойка имеет две чаши, то излив смесителя должен быть поворотным, чтобы струю воды можно было направлять в разные места мойки.
Достаточно удобными являются смесители с выдвижным изливом (душем). Они позволяют производить регулирование подачи струи, менять ее направление и высоту, расширяя радиус распыления воды, что очень удобно при использовании мойки с двумя чашами.
С помощью такого смесителя вы легко наполните водой очень высокую емкость, не помещающуюся в чаше мойки, либо тазик или ведро, которые находятся на удалении от раковины (длина шланга составляет в среднем 0,6-1,2 м). Также можно набирать воду в кастрюли, не ставя их в мойку, особенно если она занята другой посудой.
Существуют выдвижные изливы двух типов. В одних подвижен только носик-аэратор, в других – смеситель целиком. Во втором случае из традиционного излива вытягивается шланг с душевой насадкой с широким распылением. В таких моделях помимо обычных регулировок напора и температуры есть переключатель типов струи на два режима: «аэрированная струя» и «душ».
Выдвижной излив фиксируют на нужной высоте специальными грузиками либо возвратной пружиной. Конструкция с грузиком требует приложить ощутимое усилие, чтобы вытянуть шланг, но зато потом освобождает руки для работы. Излив с возвратной пружиной легче извлекать, однако приходится придерживать кнопку-переключатель, чтобы он не уехал назад, то есть одна рука будет занята.
Существуют смесители, у которых душевая лейка устанавливается отдельно от корпуса на собственное отверстие в столешнице или мойке. Шланг размещается под столешницу или мойку и вытягивается через корпус смесителя.
Стандартные планировки кухонь в многоквартирных домах обычно не предполагают размещения кухонной мойки перед окном, а вот в загородном доме идея заниматься мытьем посуды, одновременно присматривая за детьми на лужайке перед домом, кажется привлекательной.
Но окна иногда нужно открыть, помыть, а открываются они вовнутрь, и тогда кухонный смеситель становится преградой. Для таких случаев есть варианты с оперативно извлекаемым изливом смесителя для того, чтобы уложить его горизонтально, а также смесители-перископы, которые утапливаются в столешницу.
МАТЕРИАЛ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
Смесители могут быть изготовлены из латуни, бронзы, меди, силумина, нержавеющей стали, керамики и гранита (такими смесителями комплектуют гранитные мойки). Какой из них выбрать, зависит от вкуса и финансового достатка. Наиболее популярный вариант – смеситель из нержавеющей стали, у которого внутренние элементы изготовлены из керамики, он обладает отличными эксплуатационными характеристиками при относительно невысокой стоимости.
ПОКРЫТИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Смесители для кухни имеют различное покрытие: хромированное, полированное на кранах из нержавеющей стали, эмалированное, под латунь, медь, бронзу, позолоту, черненые. Покупая смеситель с каким-либо покрытием, обязательно уточняйте про чистящие средства, которые подходят для безопасной чистки данной поверхности.
СПОСОБ МОНТАЖА
В большинстве случаев, кухонные смесители устанавливаются в штатное отверстие мойки, а с трубами водоснабжения соединяются гибкими или жесткими подводками, входящими в комплект. Если мойка не предусматривает установки смесителя, он врезается рядом в столешницу. Обычно крепеж предусматривает фиксацию на поверхность любой толщины.
Реже встречаются кухонные смесители, предназначенные для монтажа к стене (в случае нахождения труб водопровода в стене).
ПИТЬЕВАЯ/ВОДОПРОВОДНАЯ
Вода у нас доступна, но вот качество не всегда позволяет употреблять ее без дополнительной фильтрации. Поэтому многие кухни оборудуются проточными фильтрами с отдельным краником для питьевой воды. Производители смесителей уловили эту тенденцию и предложили комбинированный вариант, рассчитанный на подачу и обычной, и питьевой воды, оснащенный двумя независимыми выводами-отверстиями на одном изливе.
Такой смеситель оснащается двумя рычагами переключения. Если открыть один, потечет питьевая вода, а если другой – обычная водопроводная. Во время подачи питьевой воды правый рычаг следует держать закрытым.
Рычаг переключения питьевой воды может находиться на корпусе смесителя или на кончике излива в любом случае его делают внешне отличным, например, значительно меньшего размера, чтобы сложно было перепутать. Конструктивно комбинированные устройства делятся на два типа: с собственными фильтрами в комплекте и с возможностью подключения к любым системам очистки воды. В моделях с собственной системой очистка происходит в четыре или пять этапов в зависимости от производителя, в результате получается чистейшая питьевая вода.
МГНОВЕННАЯ ПОДАЧА КИПЯТКА
Представьте, что вам нужна кипящая вода. Раньше потребовалось бы вскипятить ее в кастрюле или чайнике, а теперь можно просто налить из кухонного смесителя.
Смесители с компактным нагревающим бойлером под мойкой и с фильтром для воды позволяют одним нажатием рычага получать как отфильтрованный кипяток так и обычную смешанную водопроводную воду.
В частности, такую систему выпустила компания GROHE. Прогрессивная бойлерная система GROHE Red™ поддерживает в кипящем виде от трех до шести литров воды (в зависимости от модели бойлера), в любое время готовых к использованию.
Компания DORNBRACHT предлагает смеситель с дозатором-нагревателем для кипятка (емкость 2,5 л), который также позволяет получать холодную питьевую воду (Hot & Cold Water Dispenser). Если повернуть рычаг назад, из крана польется холодная вода для питья, а если вперед – практически кипяток (93 °С).
Чтобы дети случайно не ошпарились, производители смесителей, выдающих кипяток, оборудуют их защитным стопором ChildLock.