Плодовые гибриды в саду

С давних пор селекционеры стараются вывести все более урожайные и вкусные сорта плодовых и ягодных культур, устойчивые к болезням и зимостойкие. Эксперименты эти не всегда удачные, так как каждый вид имеет свои пределы изменчивости, а развитие одних качеств часто идет в ущерб другим.

Правда о «малиновом дереве»

Под таким названием сегодня продают сорта штамбовой малины. В нашей стране они были созданы в 90-х годах прошлого века профессором ВСТИСП В.В. Кичиной. Каждый их плодоносящий утолщенный побег с короткими междоузлиями действительно напоминает компактное деревце, а все вместе – невысокие и густые кусты смородины. Основной целью селекционера было выведение крупноплодных (весом 4-12 г) и урожайных сортов малины. Первые формы такой были получены в Англии, для чего в селекционный процесс, кроме малины, была включена и ежевика. Так что большинство современных крупноплодных малин отечественной и зарубежной селекции – не что иное, как малинно-ежевичные гибриды хотя бы в одном из поколений. В наследство от ежевики они получили низкую морозоустойчивость и многоягодную кисть. Но их крупные ягоды нетранспортабельные, поедать их хорошо лишь с куста.

Первые отечественные штамбовые сорта – Маросейка, Столичная, Мираж. Переопылив их между собой, а также с другими сортами, получили второе поколение: Патриция, Столешник, Краса России, а также самое известное «малиновое дерево» Таруса. К сожалению, сорт оказался восприимчивым к вирусным болезням (мозаике и израстанию) и грибковым заболеваниям стеблей (антракноз, пурпуровая пятнистость). Третье поколение получило гены от предыдущих с добавлением новых от гибридов из Шотландии. В результате появились Гордость России, Терентий, Анфиса.

Ухаживают за штамбовыми сортами как за обычной летней малиной, она имеет такой же цикл развития. Но для благополучной зимовки в средней полосе им требуется пригибание на зиму. В противном случае щедрых урожаев не видать: побеги вымерзнут по уровню снега. Делать это нужно в начале осени, пока побеги зеленые и упругие, вызревшие тут же ломаются. Да и пригнутые стебли порой зимуют не очень хорошо.

Некомфортно штамбовая малина чувствует себя и в более южных регионах: побеги зимуют хорошо, но летом растения страдают от жары и засухи. К слову, ни один сорт штамбовой малины пока не проходил сортоиспытание. Судить о них можно лишь по описанию, которое дают продавцы саженцев, а оно чаще всего имеет рекламную направленность. Следует также учитывать, что штамбовые малины дают мало корневой поросли, что сильно затрудняет их размножение.

Ежемалина не в каждом саду манит

На садоводческих рынках можно встретить и иностранную ежемалину. Но гибриды эти теплолюбивые и требуют укрытия на зиму и формирующей обрезки. Правда, побеги замещения у них гибкие, их легко укладывать на зиму, а весной поднимать на шпалеру. При этом кусты не дают отпрысков, если не повреждать их корневую систему перекопкой. На одном месте могут расти длительное время.

Наиболее известные ежевично-малинные гибриды – Логанберри, Техас, Туммельбери, Бойсенберри, Янгберри, Марионберри, Букингем Тайберри (последний бесшипен и более урожаен). Их хорошо выращивать там, где ежевика из-за позднего созревания не успевает отдать свой урожай. Созревать ягоды начинают уже в середине-конце июня, раньше или вместе с малиной, плодоношение продолжается около месяца. Урожайность самого распространенного сорта Тайберри – 4-5 кг с куста. Что намного меньше, чем у ежевики, но вполне сравнимо с крупноплодными сортами малины, которая дает 1,5-2 кг с куста. Ценится ежемалина за особенный вкус и тонкий аромат плодов. Но выращивать ее стоит, если есть время обеспечить ей правильный уход и хорошее укрытие на зиму.

Сладка ягодка Купчиха

Многие садоводы уже успели познакомиться с земклуникой – гибридом садовой земляники и клубники мускатной. Полученные селекционером Т. Кантор в 60-х годах прошлого века растения унаследовали самые привлекательные свойства своих родителей: красивое цветение, уникальные аромат и вкус ягод, высокую зимостойкость. Один из первых ее сортов – Пенелопа – выращивается дачниками по сей день.

Автор всего несколько лет назад появившегося на рынке сорта Купчиха – селекционер С. Айтжанова. В новых поколениях земклуники ей удалось побороть недостатки предыдущих сортов – мелкоплодность и плохую завязываемость ягод. Растет Купчиха компактным кустом, листья больше похожи на земляничные. Взрослый куст образует более 25 соцветий, а вот усов, в отличие от других сортов, она дает намного меньше, что значительно облегчает уход. По описанию автора, ягоды почти цилиндрической формы (первые могут быть приплюснутыми) с шейкой, темно-красные, равномерно окрашены. Средняя масса около 3,7 г( максимальная – до 17,0 г, урожайность – 135 ц/га. Ягоды сладкие, с выраженным ароматом. Мякоть темно-красная, малосочная, плотная. Сорт относительно зимостойкий, засухо- и жаростойкий. Болезнями и вредителями поражается слабо.

В 2017 году земклуника Купчиха успешно прошла государственное сортоиспытание и включена в Реестр селекционных достижений.

Слива русская – культура рукотворная

Поначалу эту новую косточковую культуру называли алычой гибридной, так как получена она была в 70-80 годах прошлого века путем скрещивания китайской и уссурийской сливы с алычой.

Гибрид вобрал от родителей все самое лучшее: по продуктивности не уступает алыче, по качеству плодов превосходит лучшие сорта сливы домашней, не уступает ей и по зимостойкости. Рукотворная культура оказалась так хороша, что получила новое имя – русская слива (Prunus rossica Erem), теперь уже официально закрепленное за ней. Плодоносит она обильно и ежегодно. Цвет плодов может быть различным в зависимости от сорта: янтарно-желтым, темно-красным, светло-зеленым, фиолетовым до черноты, синим…

Выращивать русскую сливу не сложнее, чем обычную, но имеются некоторые особенности. Культура она самобесплодная, то есть не опыляется собственной пыльцой. Чтобы обеспечить качественное опыление, в саду следует иметь 2-3 деревца разных сортов или другие опылители (алычу обыкновенную дикорастущую, сливу китайскую). На небольшом участке можно привить несколько сортов на одно дерево (можно – в крону сливы).

Вторая особенность – очень короткий период покоя. Выходить из него дерево начинает уже в феврале, из-за чего постепенно теряет морозостойкость.

Как и все косточковые, слива русская склонна к выпреванию корневой шейки. Поэтому для средней полосы лучше подбирать сорта с продолжительным периодом зимнего покоя и поздними сроками развития и цветения: Комета поздняя, Найдена, Путешественница, Мара, Подарок Санкт-Петербургу, Сеянец Ракеты, Сонейка, Прамень, Ветразь, Мара, Асалода, Витьба, Мономах, Злато Скифов, Несмеяна, Клеопатра.

Без обрезки большинство сортов формирует загущенные кроны, перегрузка урожаем сильно снижает размеры и качество плодов. Чтобы этого не случилось, при весенней обрезке следует укорачивать сильнорослые побеги до 30-50 см, это усилит ветвление. В противном случае ветви дерева оголятся из-за перемещения зоны роста и плодоношения на периферию кроны. Нельзя допускать и ее загущения, для чего следует своевременно прореживать ветви и вырезать растущие внутрь побеги.

ВАЖНЫЙ МОМЕНТ

Формируя крону, нужно следить, чтобы верхние ветви не подавляли нижние.

Из недостатков следует также отметить то, что слива русская менее долговечна, чем домашняя, плоды не всех сортов пригодны для переработки, в прохладное лето могут иметь травянистый привкус, неустойчивы к гнилям. Однако достоинства этой культуры стоят того, чтобы выращивать ее в своем саду.