В открытом грунте в средней полосе страны и севернее баклажан растет трудно. Из-за холодных ночей завязи получаются настолько мелкими, что, по сути, впустую теряется посадочное место и долгий труд. Зато при переносе в теплицу или парник мы обретаем надежную и урожайную культуру – такого, чтобы остались без урожая, не бывает.
НА КАКОЙ ПОЧВЕ ЕМУ ЛУЧШЕ
Для выращивания рассады баклажана нужно готовить почву тщательнее других культур. Грунт лучшего состава: огородная земля + травяной перегной + песок. Другими словами, питательная и с устойчивой рыхло-комковатой структурой. Полив внимательный и регулярный, теплой водой. Желательно использовать ночной колпак для поддержания влажного воздуха над рассадой. И еще требуется, конечно же, досветка: как и помидорам, примерно до 12 часов.
РАСТЕТ В ТЕПЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ
Баклажан, наверно, самая подходящая культура для поликарбонатной теплицы любой длины, так как она там не боится перегрева.
Судя по запросам баклажана, ему требуется отдельная теплица. Если ее нет, то огородники часто приходят к решению соорудить отдельный туннель из лутрасила: при достаточной высоте – около 1,5 м – баклажаны дают в таких условиях прекрасный урожай.
НЕЖНЕЕ ПОМИДОРА
Когда огородник начинает сравнивать свой долгий опыт выращивания трех тепличных пасленовых культур – помидоров, сладких перцев и баклажанов – то его удивляет обнаруженная закономерность. Если помидоры крайне выносливы и просты в выращивании в первый (рассадный) период, но легко «ломаются» (заболевают чем-либо) во второй, то с баклажанами картина противоположная. Обычно в рассадную пору сеянцев баклажана сохраняется у нас меньше всего: меньше, чем помидоров и сладкого перца. Среди его семян много невсхожих. Сами всходы ранимы и легко выпадают от перелива или иссушения. Словом, к концу выращивания остаются единичные экземпляры.
УХОД – СТАНДАРТНЫЙ
В теплице дайте просторное жизненное пространство для кустов – разместите на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от рослости сорта, дистанцию указывают на пакетиках с семенами). Не пускайте туда сорняки, иначе нарушается плотность посадки со всеми вытекающими.
Грунт должен быть изначально обильно удобрен органикой, например, компостом или птичьим пометом, так как баклажан любит поесть. Полив – 1-2 раза в неделю.
При отъезде с дачи на неделю одну дверь можно оставить открытой настежь. Даже в жаркий день растения не перегреются, они более «жаропрочные» по сравнению с томатами. Ну а в выходные все двери на ночь можно закрыть.
ОБХОДЯТСЯ БЕЗ ФОРМИРОВКИ
Из экономии времени практичнее выращивать баклажаны вообще без какой-либо формировки. Выщипка редких пасынков не дает здесь особо заметной прибавки размера плодов. У этой культуры гораздо большее значение имеет своевременный сбор плодов: если не давать им сильно перерастать, снимать их молоденькими, то мы тем самым ускорим рост оставшихся завязей на кусте. Таким образом мы весь сезон недопустим перегруза урожаем кустов. На такой тип выращивания нельзя «накладывать кальку» с формировки помидоров.
ОШИБКА ОВОЩЕВОДА
Самая частая ошибка – это создание конкуренции с помидорами. Баклажан по значимости для нашей кухни – культура все-таки «второго эшелона», и его рассаду часто просто подсаживают по остаточному принципу к основной посадке томатов в теплице. Но корни помидоров активнее, они зачастую «обесточивают» кустики баклажанов.
По габаритам своих корней баклажан может выдерживать совместную посадку только с красным перцем. В этом сложность выращивания данной культуры: по сути, для нее требуется
обособленная теплица.
ОТКРОЕТСЯ ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ
Самый сложный период с баклажаном – рассадный. Зато потом все становится проще. Рассада легко приживается в теплице. Скоро вы заметите, что по мере развития кустики словно обретают второе дыхание! Даже самые слабенькие из них вскоре после высадки в теплицу начинают уверенный рост и к концу лета наверстывают нормальные размеры куста, на них зреют крупные плоды.
Отсюда вывод: какой бы плохонькой ни казалась вам выращенная рассада, используйте ее всю до последнего кустика – оправятся. При нормальном налаженном уходе баклажаны в теплице не болеют и не поражаются вредителями. Уж постарайтесь отловить за сезон нескольких колорадских жуков, пробравшихся в теплицу! Не опрыскивать же все ядохимикатом
из-за единичных экземпляров.
ЗАКАРМЛИВАТЬ – ОПАСНО
В интернетной «свалке» встречаются советы подкармливать баклажаны часто. Но такой совет может угробить даже стойкую культуру.
Простой расчет: средняя урожайность баклажана в средней полосе – 5-7 кг/м;, другими словами, это урожайность не более 1 кг с куста. Нагрузка, согласитесь, скромная. Поэтому растениям более чем достаточно внесенных весной удобрений. Для верности не помешает летом дать 1 -2 подкормки, а вот закармливать непрерывными подкормками – излишне и даже опасно.
