Сад и огород
Смородина золотистая: особенности агротехники
Этот ягодный кустарник, который называется смородиной золотистой, садоводы незаслуженно игнорируют. А ведь он по многим показателям превосходит традиционную смородину.
Достоинства смородины золотистой:
- высокая зимостойкость и исключительная устойчивость к весенним заморозкам во время цветения;
- способность расти, развиваться и хорошо плодоносить на бедных песчаных и супесчаных почвах благодаря вертикальным корням, которые проникают на глубину до 2 м, хотя основная их масса располагается в 60-сантиметровом слое;
- высокая жаро- и засухоустойчивость;
- хорошая устойчивость к грибным, бактериальным и вирусным болезням и отдельным вредителям (почковому клещу);
- долгая продолжительность жизни кустов (20-25 лет, а в отдельных случаях – и больше);
- высокая урожайность ягод (не менее 4-5 кг при самых неблагоприятных условиях);
- декоративность.
Биологические особенности
Куст у золотистой смородины мощный, высотой до 2,5-3 м. Листья по форме напоминают листья крыжовника. Цветковые почки закладываются на однолетнем приросте, из них на следующий год развиваются цветковая кисть и побеги замещения с плодушками. Плодушки живут до 5 лет. В средней полосе растение цветет в течение 7-14 дней в конце апреля – мае золотисто-желтыми ароматными цветками, собранными в соцветия по 5-15 штук. От цветения до созревания, которое наступает в конце июля – августе, проходит 35-40 дней. Созревание очень растянуто, но ягоды держатся на ветках и не осыпаются в течение 5-6 недель.
Ягоды по форме округлые, округло-овальные, овальные, каплевидные, черной, бурой, оранжевой, красной или желтой окраски в зависимости от сорта. Вкус от кисло-сладкого до сладкого, без характерного запаха смородины, с очень пикантным ароматом. И, что немаловажно, они не вызывают аллергию. Из ягод готовят варенье, джем, вино, сушат их и замораживают.
Посадка и уход
Посадку смородины золотистой проводят как весной, так и осенью на открытых местах, хотя плодоносит она и в полутени. Ее нельзя размещать на тяжелых суглинистых почвах с высоким стоянием грунтовых вод: растение этого не переносит и погибает через 2-3 года после посадки.
Учитывая долговечность кустов и разрастание корней, посадочные ямы копают больших размеров (60x60x60 см), вносят в них одно-два ведра хорошо перепревшей органики, 500-700 г золы, 100-200 г суперфосфата и 50-60 г калийных удобрений. На тяжелых суглинках на дне ям устраивают дренаж из камней, щебенки, битого кирпича, крупного гравия. Расстояние между кустами -1,2-1,5 м. Корневую шейку саженцев при посадке заглубляют на 5-7 см ниже краев ямы, при этом обязательно укорачивают побеги, оставляя 3-4 хорошо развитые почки.
Уход за золотистой смородиной практически ничем не отличается от ухода за черной смородиной и состоит из подкормок, рыхлений, поливов в засушливое время и обрезки. Взрослый куст должен иметь 20-25 разновозрастных ветвей. Учитывая, что на ветках старше 7-8 лет ягоды мельчают и плодоношение смещается на периферию, их удаляют, оставляя взамен молодые сильные побеги. Кроме этого, центр куста должен хорошо освещаться.
Размножают золотистую смородину, как и черную, одревесневшими и зелеными черенками, отводками, корневой порослью, делением куста, семенами. При семенном способе сеянцы в большинстве случаев не сохраняют сортовые свойства родителя.