Есть куры мясных пород, а есть специально выведенные куры-кроссы. Термин бройлерные относится именно к молодняку, специально выращиваемому на мясо. Из яиц этой птицы не получишь цыплят с теми же качествами, что и у родителей. Они более требовательны к условиям содержания и особенно – к рациону питания.
Выгоднее всего покупать уже подращенных цыплят, возрастом 2,5-4 недели. Месячные бройлеры имеют вес, близкий к 1,5 кг. Но, к сожалению, найти таких цыплят непросто. Остается два варианта: купить суточных или приобрести инкубационное яйцо. Лет пять как мы предпочитаем последний вариант. Если цыплят переохладили в первые дни или неправильно кормили, то и роста в дальнейшем им не будет. В этом возрасте корм идет на пользу бройлерам лишь при должном обеспечении теплом (первую неделю держим температуру 27-30°С, затем снижаем до 25°С) и светом (минимум 16-часовой день).
Как только цыплята обсыхают и встают на лапки, сразу же предлагаем им порубленный желток крутого яйца. К нему добавляем освобожденную от пленки мелко перемолотую яичную скорлупу и измельченное перо шнитт-лука. Чтобы желток не слипался, подмешиваем немного манной крупы. Хорошо поедают они и пшенную кашу на молоке.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ
С первых дней кормления бройлерных цыплят обязательно следим за наполнением зобиков. Тех, у кого они неполные, на время отсаживаем и откармливаем отдельно, пока не начинают хорошо есть.
На 4-5-й день к рациону первых трех дней добавляем мучную смесь из овсяных хлопьев, зерна, кукурузы, смешанную с молоком, обратом, мясным бульоном, а также измельченную зелень и натертую на терке морковь. С пятого дня постепенно начинаем убирать из цыплячьего меню яйцо и вместо него вводим творог. С 10-го дня переводим цыплят на кормление стартовым комбикормом, а с 31-го – начинаем давать финишный комбикорм. Дополнительно к нему в птичнике ставим еще одну кормушку со смесью из мела, измельченной яичной скорлупы, ракушечника, песка и гравия. К ним хорошо добавить костную муку. В воду добавляем марганцовку, столько, чтобы она не окрасилась в розовый цвет. Вместо воды можно давать сыворотку. Вообще любые кисломолочные продукты положительно влияют на пищеварение птенцов, к тому же они содержат белок, которого вполне достаточно для цыплят до 2-недельного возраста.
Чтобы избежать падежа, обязательно пропаиваем цыплят вот по такой схеме. В первый день жизни добавляем в поилку глюкозу (50 г) и 2 г аскорбиновой кислоты на 1 л воды или сахар (1 ч. ложку на 0,5 л кипяченой воды). Подслащенная вода помогает снять стресс у малышей. Если эту нехитрую процедуру не провести, часть птенцов может погибнуть.
На 3-5-й день даем витамины. Подойдет Чиктоник или Нутри. Затем повторяем эту процедуру на 18-21-й день жизни.
На 9-11-й день среди цыплят часто начинается падеж. В этот период важно поддержать иммунитет птенцов с помощью антибактериальных препаратов. Можно приобрести недорогой и эффективный болгарский препарат Фармазин (активное вещество – тилозина тартрат). Разведенный по инструкции препарат (в 1 г Фармазина постепенно вливаем 1 л воды и размешиваем) наливаем в поилки для воды. Затем пропаиваем еще им цыплят на 28-й день жизни.
Высота кормушки для цыплят должна быть такой, чтобы они могли дотянуться до корма, но не смогли залезть в него с ногами. Грязная вода и корм – благоприятная среда для распространения кишечных заболеваний, бактерий, микроорганизмов.
