Что влияет на выбор мойки для кухни? Прежде всего, конструктивные особенности и дизайн. Стоимость изделия напрямую зависит от популярности бренда и наличия дополнительных возможностей. Оптимальными для кухни можно назвать мойки Blanco, Villeroy&Boch, Роса, и Alveus. Они находятся в средней ценовой категории и привлекают не только уникальным дизайном, но и высоким качеством. Аналогичными характеристиками обладают мойки брендов Marmorin, Smeg, Franke, Longran и Peginox.

К бюджетной категории относятся кухонные мойки марок Metal ас, Ukinox, Teka и Deante. Они отличаются приемлемой ценой, простотой конструкции, отсутствием дополнительного оснащения.

В категорию элитных кухонных моек входят модели таких брендов, как Schock, Tel ma, Teka и PLADOS. Они изготавливаются из гранита или искусственного камня. Отличаются уникальным дизайном, долговечностью и высокой стоимостью.

Конструктивные особенности

Кухонные мойки бывают различных конфигураций. Традиционно в интерьере кухни используются квадратные и прямоугольные модели. Эргономичными можно назвать круглые и угловые мойки. Индивидуальность дизайна подчеркнет фигурная мойка для кухни. Правда, для ее установки требуется значительное пространство.

В зависимости от количества чаш, выделяют следующие типы моек:

• одинарная, классическая мойка с одной чашей. Характеризуется компактностью и удобством эксплуатации;
• двойная, предусматривает наличие двух чаш, которые позволяют осуществлять несколько операций одновременно;
• тройная, занимает значительное пространство, часто используется на специализированных кухнях, требует установки особого смесителя;
• полуторная, предусматривает наличие полноценной чаши и небольшого углубления, в котором можно, например, размораживать продукты;
• с рабочей поверхностью, монолитная конструкция, совмещающая одну или несколько чаш и дополнительную поверхность с желобками для стока воды.

Размеры чаши

Для кухни подойдет стандартная мойка с глубиной чаши не более 200 мм. Слишком глубокая чаша вмещает больше посуды, но затрудняет ее мытье, ведь в процессе работы приходится слишком наклоняться. Мелкие чаши позволяют сэкономить место для шкафа под мойкой, но это единственное достоинство подобных конструкций. К недостаткам мойки малой глубины можно отнести низкую вместительность. Мыть посуду в мелкой чаше не слишком удобно из-за сильного разбрызгивания воды и жира. Кроме того, чаша малой глубины требует установки высокого смесителя.

Дополнительные функции

Кухонная мойка предназначена, в первую очередь, для мытья посуды и первичной обработки продуктов. Наличие дополнительных возможностей расширяет функции мойки и позволяет сэкономить пространство на кухне.

Для оснащения рабочей зоны могут понадобиться:

• дополнительная чаша, если размеры кухни не позволяют установить многочашевую модель, всегда можно воспользоваться дополнительной съемной чашей;
• разделочная доска, удобство навесной разделочной доски заключается в том, что лишняя жидкость с продуктов будет попадать непосредственно в мойку, при этом выделять отдельную рабочую поверхность для нарезки продуктов не требуется;
• коландер, представляет собой решетку для размораживания. Устанавливается в чашу кухонной мойки, не занимает много места. Также используется для мытья овощей и фруктов, выполняет функцию дуршлага;
• корзина для посуды, устанавливается непосредственно в чашу, используется в качестве сушилки для чистой посуды. Корзина также защищает поверхность мойки от механических повреждений. Хозяйки используют данный кухонный аксессуар вместо коландера;
• клапан-автомат, с его помощью закрывают сливное отверстие, когда необходимо набрать воду в чашу. Наличие удобной кнопки, регулирующей работу клапана, избавляет от необходимости открывать руками сливное отверстие при наличии воды в чаше;
• диспоузер, предназначен для измельчения отходов, попадающих в сливное отверстие. Защищает мойку от засорения.