Земляника – одна из самых вкусных и почитаемых ягод. Она начинает созревать уже в середине второго триместра. После трех-четырех лет ее плантации надо обновлять. Делается это с помощью рассады – укорененных розеток с хорошими листьями первого и второго порядка. Она заготавливается во второй половине августа. Выкопанную рассаду связываем в пучки по 20-30 штук, и обмакиваем в раствор глины и коровяка (1/1). Затем укладываем ее в ящики на влажные опилки или солому и накрываем мешковиной. Это делается перед самой посадкой. Нельзя допускать, чтобы рассада лежала долго в ящиках.
Участок под землянику должен быть хорошо освещен, выровнен и желательно защищен от ветров. Лучшие предшественники – редис, салат, укроп, ранняя капуста, морковь, свекла, многолетние травы, фасоль, горох, соя. Не желательно высаживать землянику на места, где росли баклажаны, перец, помидоры, картофель, чеснок, лук. Для того чтобы вырастить хороший урожай, на 1 кв. метр вносят, за месяц до посадки, от 5 до 10 кг перепревшего навоза в смеси с 60-80 г суперфосфата, 30 г калийной соли. После заправки удобрениями почву рыхлят и выравнивают. При посадке у рассады обрывают боковые листья, оставляя только по одному у верхушечной почки.
Можно использовать 2 способа посадки: однорядковый и ленточный. При однорядковом способе расстояние между рядами должно составлять где-то 80 см; расстояние между растениями составит примерно 15-20 см. Когда потом появятся розетки, они размножатся в ряду полосой 30-40 см. При двурядной ленточной посадке расстояние между растениями такое же, как и при однорядковой. Посадка обычно производится вручную. По натянутому шнуру делают ямки глубиной 15-20 см, заливают в ямки воду, и после того, как она впитается, сажают рассаду. Верхушечная часть должна находиться на уровне почвы. После этого почву уплотняют, оставляя небольшие лунки для полива растений. Полив делается из расчета ведро воды (10л) на 10-15 кустов. На второй-третий день полив повторяют, а лунки присыпают сухой землей. В случае если некоторые растения не приживаются, производится подсадка других. Легко подсчитать, что на одну сотку земли требуется до тысячи розеток. А весной будем ждать урожая.
