Сад и огород
Земляника из своих семян
Мелкоплодная безусая ремонтантная земляника (Альпийская, Али-баба, Барон Солемахер, Рюген, Желтое чудо) очень благодарная культура. Она легко размножается семенами и хорошо передает свои свойства потомству. При этом их легко заготовить самостоятельно, а свежие имеют 100%-ную всхожесть.
На семена летом отбирают первые, самые крупные, хорошо вызревшие ягоды. Их отправляют в блендер вместе со стаканом воды. Измельченную массу переливают в банку и хорошо взбалтывают, дают отстояться, а затем потихоньку сливают воду. Далее семена промывают, пока не отойдет вся мякоть, а полновесные не опустятся на дно. Потом остается лишь просушить их на плотной бумаге.
Сеять мелкоплодную землянику на рассаду можно хоть круглый год, но предпочтительнее – с конца января до конца февраля. Посеянная в эти сроки земляника к маю готова к посадке на постоянное место. Плодоносить она начинает в конце июня. Причем даже в средних широтах на южных окнах, несмотря на такие ранние сроки посева, ей для гармоничного развития вполне достаточно естественного освещения.
Посев удобно проводить в квадратную 5-6-литровую пластиковую прозрачную бутылку. У положенной плашмя надрезают боковину от горлышка до горлышка – получается дверка, открывающаяся вверх. Бутылку наполовину наполняют слабокислым торфяным грунтом. Рыхлый, дышащий, влагоемкий и малопитательный, он как нельзя лучше подходит для земляники. Далее выравнивают поверхность грунта, засыпают ее снегом слоем 1 см, уплотняют и, равномерно стряхивая небольшими порциями с бумаги, высевают семена. Темные, они хорошо видны на белом фоне. Присыпать сверху их ничем не нужно, они прорастают на свету. А после того как снег растает, вода их и так втянет в грунт.
Бутылку-парник нужно как можно ближе придвинуть к стеклу, подложив под нее пенопласт. Основное количество всходов из своих семян появляется на 7-10-й день.
До появления всходов для создания парникового эффекта дверцу бутылки с двух сторон заклеивают скотчем. Посевы и появившиеся всходы проветривают не менее одного раза в день, откручивая пробку, а подросшую молодежь – приоткрывая дверцу бутылки (каждый раз увеличивая время проветривания) и подставляя палочку.
Пока у земляники не появятся настоящие листья, ее не поливают, достаточно того конденсата, который образуется в закрытой бутылке. По мере высыхания субстрата посевы поливают теплой кипяченой водой. Лить ее нужно аккуратно по стеночкам бутылки, можно воспользоваться большим шприцем или спринцовкой. После полива под корешки хорошо подсыпать тонким слоем рассадный грунт. Повторять эту процедуру желательно после каждого увлажнения, тогда крохотные кустики будут стоять ровно, как солдатики, главное – не засыпать точку роста. Поливать рассаду нужно утром и ни в коем случае не на ночь. При вечернем поливе рассада вытягивается и получается изнеженной, более подверженной заболеванию черная ножка.
Подкармливают рассаду калийной селитрой или любым комплексным удобрением типа Агрикола или Фертика, вносят их вместе с поливной водой. Доза для сеянцев -1 г на 1 л воды, для рассады на выходе – в два раза выше.
Ко второй декаде мая земляничная рассада уже готова к высадке в открытый грунт. За 5 дней до посадки ее выносят на свежий воздух и оставляют в полутени, чтобы она привыкла к открытому воздуху и солнцу.
Высаживают кустики на расстоянии 15 см друг от друга. Для посадки грядки длиной 15 м в два ряда достаточно рассады, выращенной в двух бутылках.