Несколько лет назад узнала, что самый опасный вредитель фасоли — жук зерновка — попадает в стручки еще на участке и сразу же начинает размножаться. Если в мешке оказывается хотя бы одна зараженная фасолина — урожай пропал. Поэтому припасла несколько приемов против вредителя.
Вылущенную после уборки фасоль несколько дней просушиваю на солнце. Засыпаю в мешочки, на дно которых кладу разрезанные зубки чеснока или семена укропа, чьи запахи вредитель не любит.
Храню в холоде (на балконе): фасоли морозы нестрашны, а зерновка их не переносит. При температуре от 0 до -9 град, она перестает размножаться, а при -10 град, и ниже погибает.
Если холода долго не наступают, отправляю фасоль на три дня в морозильную камеру. Далее храню в кладовке или на балконе в холщовых мешках. После такой временной заморозки фасоль можно использовать для посева.
Есть и еще один способ справиться с зерновкой — просушить бобы в духовке при 130 град. 5-7 минут. Однако такая фасоль для посева уже непригодна.
