Сад и огород
Заботы виноградаря в августе
Для того, чтобы ягоды винограда набрали больше сахара, а лозы лучше подготовились к зиме, следует выполнить некоторые важные операции.
ВНЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА КУСТОВ
Очень полезно опрыскивать кусты винограда настоем золы (100-300 г золы на 10 л воды) или раствором монофосфата калия (10-15 г на 10 л воды). Это способствует лучшему накоплению сахара в ягодах и лучшему вызреванию лозы.
ВЫБОРОЧНАЯ УБОРКА ГРОЗДЕЙ
В середине августа – начале сентября уже начинают созревать раннеспелые сорта винограда. Сейчас самое время убирать созревшие грозди, т.к. перезревание ягод отрицательно сказывается на общем состоянии куста винограда и его подготовке к зиме.
БОРЬБА С ГРИБНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ
С наступлением прохладной дождливой погоды возрастает риск заболевания винограда опасными грибными болезнями (оидиум, милдью). Оидиум проявляется в виде серого налета на верхней стороне листьев. Милдью можно распознать по серому налету на нижней стороне листьев.
Плодоносящие кусты винограда при появлении признаков какого-либо из этих заболеваний следует обработать раствором пищевой соды (30 г на 10 л воды) или 0.01%-ным раствором марганцовокислого калия. Кусты винограда, с которых уже убран урожай, при появлении признаков милдью обрабоатывают Ридомилом Голд или Деланом, а при появлении признаков оидиума – Топазом.