Вершинная гниль – болезнь жаркого лета

Заболевание, проявляющееся на верхушках наливающихся помидоров в виде бурых пятен отмирающей ткани, называется вершинной гнилью. Со временем бурые пятна подсыхают и белеют, пораженные плоды раньше созревают и часто опадают. Чаще всего от этого заболевания страдают томаты, высаженные в теплицах.

Вершинную гниль плодов (как и скручивание листьев, ожог плодов, стерилизацию пыльцы) специалисты называют болезнью жаркого лето. В большинстве случаев к ней приводят любые неблагоприятные почвенные условия или условия выращивания, отрицательно влияющие на поглощение кальция растением. Но чаще всего вершинная гниль наблюдается при чередующихся периодах высокой и низкой влажности почвы, а также во время быстрого роста растений.

В жаркую погоду листья интенсивно испаряют влагу, да так, что корни не успевают ее восполнять. Вот растение и оттягивает воду из тканей растущих плодов. В результате этого в плодах происходит разрушение белков, что приводит к гибели клеток. Так появляются некротические пятна. Пораженная ткань со временем размягчается, и если в нее попадают гнилостные микроорганизмы – загнивает.

Сильнее всего вершинной гнилью поражаются томаты, высаженные на кислых и засоленных почвах, испытывающие недостаток кальция или избыток азота, а также на легких песчаных с малой влагоемкостью.

Вершинная гниль распространяется сильнее, когда вслед за периодом обилия влаги наступает длительная засуха. При относительно постоянном дефиците влаги растения томата вершинной гнилью практически не болеют.

Уменьшить количество пораженных плодов в неблагоприятных условиях можно 2-3-кратным опрыскиванием растений в период роста плодов 0,3-0,4%-ным раствором хлористого кальция или 1,0-1,5%-ным – кальциевой селитры (1,0-1 г5 г на 1 л воды). Опрыскивание проводят с интервалом в 10 дней после обильного полива. Повышать дозу удобрения не следует, это может увеличить дисбаланс в питании. Усилить действие кальция поможет добавление в раствор борной кислоты (1 г на 1 л воды). Одновременно можно пролить посадки томата меловым или доломитовым молочком (1 -2 ст. ложки на 1 л воды, по стакану на куст). Мел подействует быстрее, чем доломитовая мука.

Уменьшают количество таких плодов и регулярные поливы, в жаркую погоду – даже ежедневные, частые глубокие рыхления междурядий, мульчирование почвы рыхлыми материалами (скошенной травой, соломой, белым нетканым материалом). Слой органической мульчи нужно обновлять каждую неделю. А также – хорошим проветриванием теплиц, притенением растений белым нетканым материалом в пленочных и поликарбонатных теплицах. В стеклянных можно просто забелить верх.

Следует вообще избегать избыточного внесения удобрений. Особенно опасно вносить большие количества аммиачного азота и хлористого калия, так как калий выступает как антагонист кальция (то есть блокирует его усвоение). С внесением кальция тоже важно не переборщить. При его избытке-в почве снижается поступление в растения калия, в результате чего на томатах появляются долго не вызревающие зеленые пятна в районе плодоножки.