Нередко рассада в горшках зацветает и завязывает плоды. Оборвать их или так и высадить с плодами? Единого мнения среди овощеводов нет.
Одни советуют высаживать такую рассаду и даже считают, что это хорошо – раньше созреет первый урожай. Другие же советуют цветки и плоды оборвать. Давайте посмотрим на эту ситуацию с точки зрения физиологии растений.
Растение всегда стремится дать урожай, чтобы оставить потомство. Например, томаты даже в самых неблагоприятных условиях в открытом грунте могут зацвести раньше времени. Особенно ранние сорта. Явно прослеживается биологический инстинкт – любой ценой дать потомство.
Но у неокрепшего растения будут лишь единичные плоды, на формирование которых оно отдаст все силы. Позже, когда плоды созреют, растение истощится и не сможет противостоять болезням. Либо погибнет, либо будет очень долго восстанавливаться. Особенно это касается крупноплодных сортов.
На фото – крупный помидор, вырос на кусте, высаженном с цветками. За весь сезон кроме этого плода томат других так и не образовал – все силы отдал одному плоду. А те кусты, у которых помидоры завязались позже, дали по 5-7 штук. В разы больше, но урожай был позже.
Логический вывод: если вы готовы получить ранний урожай в ущерб общей урожайности, то смело высаживайте рассаду с цветками и завязавшимися плодами. Но если ждете максимальных взяток с куста, лучше оборвите все плоды и цветки. И в первые 10-15 дней после высадки повторяйте эту операцию у высаженных в грунт растений.
Особенно это важно для высокорослых сортов, обладающих большим потенциалом урожайности. У низкорослых ранних сортов плоды и цветки можно оставить – ведь их назначение дать урожай пораньше, пока нет плодов высокоурожайных высокорослых сортов.
А на будущее все же постарайтесь высаживать рассаду ранних сортов в оптимальные сроки, чтобы она не перерастала.
