Один из самых простых способов повышения урожайности овощей — подкармливать их. Чаще всего огородники прибегают к органическим составам, которые готовят сами. Но важно правильно приготовить концентраты. Как это сделать — рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Александр Горный.
Польза органических подкормок
- Обогащение почвы биогумусом и активизация жизнедеятельности полезных микроорганизмов.
- Насыщение азотом, в результате чего культуры быстрее растут и становятся устойчивее к болезням и сложным погодным условиям.
- Питательные вещества, содержащиеся в органике повышают урожайность.
Признаки недостатка органических элементов
- азота — листья мельчают, теряют интенсивную окраску, растения слабо растут
- фосфора — листья у черешков и прожилок становятся фиолетовыми, затем темнеют и засыхают
- калия — листья белеют, сморщиваются, неравномерно растут, края подворачиваются книзу
- кальция — листья белеют, закручиваются кверху, верхушки отмирают, завязи опадают
- магния — листья в середине становятся пурпурными, красными или желтыми, прожилки и края остаются зелеными
Как вносить
Растворы органических удобрений используют для корневых и внекорневых (по листьям) подкормок от одного до шести раз за сезон. Количество и способ внесения зависят от плодородия почвы, культуры, требовательности каждого растения в дополнительном питании и погодных условий. Обычно подкормки повторяют с интервалом в 12-20 дней.
Для внекорневых подкормок концентраты разводят водой 1:20, для поливов под корень — 1:10.
Зеленое удобрение
Одно из самых доступных удобрений можно приготовить на основе сорняков. Для этого обычно используют мокрицу, донник, звездчатку, мятлик и овсяницу. А самое подходящее растение — крапива (молодые побеги без семян). Удобрение на ее основе относят к группе азотных, применяют в начале лета еще до цветения огородных культур.
Усилить эффект от зеленого удобрения можно при помощи добавок.
Например, отличный вариант — черствый хлеб. Заполните большую емкость крапивной сечкой с добавлением хлебных сухарей (полведpa на 50 л). Добавьте в массу 500 г
прессованных дрожжей и залейте всё подогретой водой, оставив место для пены. Настаивайте 10-14 суток. Перед использованием разбавьте водой 1:10.
Важно! Крапивную подкормку нежелательно вносить под лук, чеснок, редис, горох и фасоль.
Если достаточного количества сухарей нет, приготовьте такую подкормку: 100 г сахара разведите в 1 л теплой воды, добавьте 100 г свежих пекарских дрожжей, хорошо перемешайте до полного растворения, долейте еще 2 л воды и поставьте в теплом месте для брожения. Когда состав перестанет пениться, разбавьте в 10 л воды 1 л травяной бражки и 200 мл дрожжевого раствора. Поливайте составом овощи под корень по влажной земле.
РЕЦЕПТ: Немного измельчите собранную сорную траву и набейте пластиковую емкость объемом не менее 10 л зеленью почти доверху (учтите, что нежелательно класть в бочку для травяной бражки конский щавель, пырей и лютик). Залейте отстоянной водой, закройте крышкой и настаивайте, периодически помешивая, 7-10 дней. Приготовление состава будет проходить быстрее, если поставите бочку с настоем на солнце. Имейте в виду, что запах от бражки в этот период будет исходить неприятный, поэтому разместите ее подальше от
дома. Готовый продукт приобретет насыщенный темный цвет и практически потеряет запах.
Концентраты на основе помета
Настои коровьего, овечьего, кроличьего и конского навоза, а также куриного, утиного, голубиного и индюшачьего помета относятся к самым эффективным подкормкам.
В таких удобрениях содержится больше питательных веществ, чем в травяных настоях.
Подкормку ими лучше проводить для культур, испытывающих нехватку азота, калия, фосфора и микроэлементов. Правда, раствор навозной жижи противопоказан для всех видов капусты из-за того, что она после такой подкормки теряет вкусовые качества.
Чтобы приготовить концентраты из различных типов удобрений, в ведре воды разведите:
- 3-4 л навозной жижи;
- 1-2 кг чистого конского или коровьего навоза;
- 5 кг овечьего, кроличьего или свиного навоза;
- 0,5 кг птичьего помета.
Тщательно всё размешайте и оставьте для сбраживания на 3-7 дней. Дважды в сутки перемешивайте состав. Когда на поверхности перестанут появляться пузырьки, удобрение процедите.
Перед использованием птичий помет разбавьте водой 1:20, остальные настои — 1:10.
Компостный чай
В качестве мягкой и одновременно продуктивной подкормки опытные агрономы советуют применять настой компоста.
Лопату полностью вызревшего компоста залейте 10 л воды. Настаивайте от одного до трех дней, процедите и используйте жидкость для полива овощей в неразбавленном виде.
