Сад и огород
Томаты перцы и огурцы: урожай удался
Из года в год каждый сезон веришь и надеешься на изобилие урожая. Ведь за усердную работу на грядках всегда хочется получить достойное вознаграждение. К счастью, если приложить много усилий и уделить достаточно внимания выращиваемым растениям, ожидания зачастую оправдываются. Так получилось и в том сезоне, несмотря на то, что он был сопряжен с трудностями и изобиловал погодными испытаниями.
Такие разные томаты
Чего мы только ни выращиваем на своем огороде, каких только культур и сортов у нас нет. Однако всегда отдаем предпочтение томатам, огурцам и перцам. Эти овощи обычно занимают практически половину нашего земельного участка. Чтобы вырастить достойный урожай, приходится изрядно потрудиться, особенно, когда погода преподносит «сюрпризы».
Так было и в этом году, несмотря на то, что ранняя весна была теплой и погожей. А вот когда семена были высеяны, а рассада высажена на постоянное место, начались первые испытания. Сначала они проявились в полном отсутствии атмосферных осадков. Казалось, что дожди нарочно обходят наш участок стороной. Но нам-то к такой погоде не привыкать, поэтому наготове всегда капельный полив. Первого дождя мы все-таки дождались, но случилось это только 14 июня. А вот с середины лета, когда начались проливные дожди, растения почувствовали истинную благодать природы.
В это время мы уже полным ходом собирали щедрый урожай томатов ультраранних красноплодных сортов универсального назначения. Так, сорта Дарина и Краса грядки порадовали нас невероятно сладкими плодами, Вашингтон — непревзойденной нежной мякотью, а Кобзарь стал лидером по скороспелости и отдал огромное количество миниатюрных томатов. Суперранний сорт Золотой поток отличился дружным созреванием вкуснейших оранжевых сливок.
Среди низкорослых сортов отличным урожаем одарили Большая мамочка и Гулливер. Они формируют красные плоды сердцевидной формы, массой 220-400 г, с очень сочной, нежной, сладкой мякотью и приятным тонким ароматом.
Настоящим томатным шедевром этого сезона стал сорт Новичок розовый, который достался нам в подарок от друзей. Этот сорт формирует розовые сливки массой 120-150 г, которые отличаются очень мясистой, сочной, нежной и ароматной мякотью. Особенно хороши эти сливки в соленьях и овощных ассорти. Из крупноплодных сортов хотелось бы отметить Астероид, Щедра пани, Малиняк Румяные и Этуаль-супер.
Среди низкорослых оранжевоплодных сортов томата больше всего нам полюбились самые «стабильные» — Золотая теща и Людмила.
В нынешнем сезоне не разочаровал и наш высокорослый любимчик Дикси золотой гигант, который одним из первых порадовал нас урожаем. Плоды у него великолепные, оранжевые, красивой округлой формы, массой 500-600 г, с плотной ароматной мякотью и прекрасным вкусом.
В очередной раз высокий стабильный урожай продемонстрировал сорт Сиреневая слива. Он формирует куст 1,8 м в высоту и дает сливовидные плоды, массой 100-120 г с очень сладкой и сочной мякотью.
Сорт Корнеевский длинноплодный порадовал плодами интересной вытянутой формы, длиной до 18 см.
И, конечно же, «классика» любой томатной грядки — сорта с красными плодами. Для нас особенными и незаменимыми остаются сорта Гармошка и Удавчик.
Гармошка формирует гофрированные у плодоножки плоды, поражающие не только своей красотой, но и сладкой, плотной, ароматной мякотью, которая как нельзя лучше подходит для приготовления летних салатов и соков.
Удавчик отличается красивыми сливками массой 120-150 г, без зеленого пятна у плодоножки. Этот сорт пережил все погодные катаклизмы 2018-го и дал супервысокий урожай вкуснейших плодов. С таким сортом не пропадешь!
О достоинствах сортов Звезда Техаса, Деревенский (Горец) и Гавайский ананас мы можем рассказывать бесконечно. Как говорится, хвалить — не перехвалить.
По-прежнему сортом-любимчиком, который мы ни за что не променяем ни на какой другой, остается Оранжевая земляника. Он формирует куст до 2 м в высоту и дает красивые вкусные плоды, которые для нас являются эталоном настоящего томата.
Все краски лета
Как уже говорили, для огурцов отводим на участке специальное место. Выращиваем их и прямым посевом в грунт, и через рассаду. Высеваем семена в отдельные стаканчики 1 -го апреля, а фазу 4-х листьев пикируем растения в теплицу. Когда они подрастают, пускаем плети на шпалеру.
Испытав огромное количество сортов и гибридов огурца, остановили свой выбор на самых любимых, среди которых хотелось бы отметить чешские самоопыляемые — Аня F1 и Дафне F1. Семена этих гибридов высеваем на грядку два раза; 6 и 21 мая. В этом году заметили, что семена, высеянные раньше, взошли плохо, а вот высеянные в конце месяца продемонстрировали дружные равномерные всходы. В дальнейшем они сформировали мощные, темно-зеленые кусты с толстыми стеблями и порадовали высоким урожаем вкусных зеленцов.
Нравятся нам и огурчики с тонкой светло зеленой кожицей гибридов Ивонна F1, Бара F1 и Шарлотта F1. Не обходится наш огород и без баклажанов, которые в последнее время стали невероятно популярны. Среди выращиваемых сортов у нас тоже есть любимчики: Филимон, Царская икра и Сокровище Явы.
Филимон — среднеранний сорт, куст достигает до 1 м в высоту и формирует огромные темно-синие листья. Плоды очень крупные, массой до 1500 г, с белоснежной мякотью, без горечи. Среднеспелый сорт Царская икра тоже дает вкусные плоды с белоснежной мякотью, без горечи и небольшим количеством семян. Удлиненные плоды сорта Сокровище Явы отличаются оригинальной меланжевой окраской и прекрасными вкусовыми качествами.
В этом сезоне перцы нас радовали больше всех остальных культур, ведь когда шли обильные дожди, и нам приходилось волноваться за томаты, то перцам такая погода пошла только на пользу, и они смогли вдоволь насытиться живительной влагой. Поэтому смело можем сказать, что для перцев это лето выдалось по-настоящему удачным.
Уже в июне мы собирали урожай свехранних сортов Ами и Кирилл. Они дают плоды конусовидной формы, которые в технической спелости приобретают молочную окраску, а в биологической — меняют ее на красную. Эти сорта формируют мощные растения, на каждом из которых образуется 12-15 плодов.
Вот такими хорошими результатами отличился этот сезон. Собирая урожай и закладывая овощи и корнеплоды на хранение, радуемся полученным дарам и уже мечтаем о новых достижениях.