Сад и огород
Томаты и перцы: выбираем сорт
Уже купили семена томатов и перцев? Есть любимые? Давайте поговорим о том, какие сорта и гибриды порадовали огородников в прошлом сезоне больше всего.
Помидорный квартет
Каждый год выращиваю томаты около 15 различных сортов. В прошлом сезоне лучше всего себя показали следующие.
1. Орлиное сердце
Детерминантный сорт, среднего срока созревания. В теплице кусты вырастают до 1,7 м, в открытом грунте — до 1,5 м. Нуждаются в пасынковании и подвязке. Урожайность сорта превышает 10 кг с куста. Томаты устойчивы к большинству болезней, плоды могут храниться до трех месяцев. Их вес достигает 600-800 г, а иногда и 1 кг. Имеют вытянутый кончик, по форме напоминают сердце. Мякоть сахаристая, сочная и сладкая.
2. Кенигсберг
Среднеспелый индетерминантный сорт томатов (высотой до 2 м). Первые плоды созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Сорт выведен в Сибири, поэтому в средней полосе отлично растет в открытом грунте. С куста можно собрать от 4 до 8 кг плодов. Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 штук, весят в среднем по 300 г. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, сахаристая. Отлично подходят для закаток. В прошлом году томаты этого сорта в теплице продолжали плодоносить даже в октябре.
3. Абаканский розовый
Сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантный (высотой 70-80 см). В теплице вырастает и до 150 см. Кусты формировала в 1-2 стебля и подвязывала. Плоды созрели розовые, сердцевидные (весом до 300 г), вкусные.
4. Чио Чио Сан
Из недостатков этого высокорослого томата только необходимость формировки и опоры для кустов. Остальное — достоинства! Устойчив к неблагоприятным условиям, может расти даже в холодном климате. Хорошо плодоносит как в теплице, так и в открытом грунте. Основных болезней томатов не боится. Плоды созревают до 50 штук в кисти. Очень сладкие и тонкокожие (массой около 100 г).
Трио перцев
Выращиваю перцы разных сортов, но есть и самые любимые, для которых всегда нахожу место на своих грядках.
1. Абрикосовая фаворитка
Раннеспелый высокоурожайный сорт сладкого перца. Выращиваю его в теплице, хотя знакомые успешно высаживают и в открытом грунте. Кусты низкорослые (до 50 см). Конусовидные ярко-оранжевые гладкие и блестящие плоды с толстыми стенками (около 7 мм) очень вкусные и сочные. Отлично подходят для салатов и консервирования.
2. Атлант F1
Среднеспелый высокоурожайный гибрид сладкого перца. Кусты достигают в высоту 80 см, отлично растут в невысоких пленочных теплицах. Плоды удлиненные, конусовидные, глянцевые, ярко-красные. Толщина стенок — 4-5 мм. Этот перец отличается превосходным вкусом и ароматом. Ем его свежим, хотя и в заготовках получается вкусным. Гибрид не боится вирусов табачной и картофельной мозаики, к тому же отлично переносит холодную и дождливую погоду.
3. Биг Мама
Крупноплодный раннеспелый сорт сладкого перца. Выращивала его как в открытом грунте, так и в теплицах. Вкусные желтые плоды весом до 200 г летом ем в салатах и замораживаю на зиму. Сорт Биг Мама неприхотлив, устойчив к основным болезням пасленовых, но восприимчив к вершинной гнили. Плодоносит до первых заморозков.