Стрижка в огороде: пасынкуем и прищипываем

Опытные огородники знают, что без пасынкования и прищипывания томатов, перцев и баклажанов хорошего урожая не получить. Процесс этот простой, но есть тонкости. О них и поговорим.

Правильно проведенная формировка увеличивает урожай. Благодаря ей все питательные вещества перенаправляются в плоды, они полноценно развиваются, зреют, становятся более вкусными и ценными в пищевом плане. Если отказаться от пасынкования, то большое количество сил растение будет тратить на формирование листьев, и урожаи будут ниже.

Когда пора стричь

Время проведения стрижки во многом зависит от культуры.

Томаты начинайте пасынковать, как только рассада достаточно окрепнет и приживется на новом месте.

Баклажанам дайте пожить на новом месте 14-15 дней: рассада должна хорошо прижиться и окрепнуть. После этого вполне можно приступать к данной процедуре. Обычно ждут, когда растение подрастет до семи листиков.

У перцев к пасынкованию приступайте позже — дождитесь того момента, когда растение достигнет высоты порядка 25-35 см.

Где искать лишнее

Томаты. Прежде чем приступить к пасынкованию, оставьте по два-три пасынка у каждого куста (в зависимости от того, во сколько стеблей собираетесь формировать растение). Главное, ни в коем случае не трогайте центральный стебель с цветками — это основа, как ствол у дерева. А вот когда между основным стеблем и листьями побеги (пасынки) достигнут длины 4-5 см — приступайте к стрижке. Когда кустик сформирует нужное количество побегов и достигнет оптимальной высоты, прищипните и верхушку.

Баклажаны. Лучше всего формировать кусты в два стебля — это позволит получить плоды оптимального размера. При формировке в три стебля получите больше плодов, но растению будет необходимо повышенное внимание, больше подкормок и поливов. Формируя баклажаны в один стебель, урожая будет меньше, но и дополнительный уход практически не потребуется. Кроме того, формировка в один стебель предпочтительнее, если рассада была слабой и болезненной.

Удалять побеги и завязи нужно постепенно. Как только заметите, что на баклажане выросло до семи листочков, удалите половину лишних побегов, а когда на них сформируется первый листочек с завязью, проведите прищипку, удалив все побеги, лишенные цветков.

Перцы. При формировании перцев следует удалять не только лишние побеги, но и листья, чтобы они не затеняли плоды. Зачастую листья оставляют только в верхней части растения, и этого вполне ему хватает. У перца можно оставить пару пасынков, а остальные смело можно удалять. Формируют перец обычно в три или четыре ствола, не более. После того как растение окрепнет, можно прищипнуть его верхушку. Не забудьте удалить все побеги внизу куста, на которых нет цветков и плодов.

Чем стричь

Лучше всего удалять лишнее руками. Но если вручную это делать не хотите, воспользуйтесь острыми ножницами. После каждого надреза протирайте лезвие ватой, смоченной в спирте или водке, чтобы дезинфицировать инструмент. Проводите стрижку ранним утром.

О подкормках и стимуляторах

До пасынкования можно ничего не применять, а вот сразу после желательно опрыскать растения разведенным по инструкции Эпином или медовой водой (1 ч.л. меда на 1 л воды) и внести комплексное минеральное удобрение, например, нитроаммофоску (см. таблицу ниже).