Что еще, кроме обильного и регулярного полива, может защитить растения от жары и удержать влагу в земле.
ПРИТЕНЯЕМ АГРОВОЛОКНОМ
Нетканый материал (спанбонд, агротекс, лутрасил и др.) – это идеальный затенитель для огородных культур. Он имеет два преимущества: во-первых, отлично пропускает воздух, поэтому растениям под ним будет легче дышать, во-вторых, рассеивает солнечные лучи, а значит, овощные культуры не сгорят. Над огородом установите дуги или по периметру грядок вкопайте высокие колышки, закрепите на них полотно. На ночь укрытие лучше снимать. Вместо агроволокна можно использовать старые простыни из х/б или специальную затеняющую сетку (продается в магазине).
Нетканый материал хорош и для теплиц: закрыв южную стенку помещения сверху донизу, вы защитите посадки от агрессивных солнечных лучей.
ДЕЛАЕМ ВОРОНКИ
С каждой стороны огорода выкопайте по несколько маленьких скважин глубиной 30-50 см. В каждую лунку залейте воду. Мини-колодцы прикройте соломой, чтобы вода не испарялась. Такого полива даже в самую жару хватает надолго, а значит, корни получат столько воды, сколько им нужно.
УКРЫВАЕМ КОРНИ
Вначале вокруг растений выложите мелкие камешки, а затем накройте их слоем 5-7 см перегноя, торфа или соломы. Мульча будет препятствовать испарению влаги, а стекающие по камушкам вниз капли увлажнят корни. Более простой вариант – после полива присыпать почву сухой землей или древесной золой. Это также поможет надолго удержать влагу в почве.
ВНОСИМ УДОБРЕНИЯ
Крепкие и здоровые растения легче переносят период засухи, поэтому не забывайте регулярно подкармливать овощи. Летом отдайте предпочтение калийным и фосфорным подкормкам. Защитить растения от засухи помогут соли цинка (5 г сернокислого цинка разведите в 10 л воды). Обработайте растения по листьям. Повторите через 2 недели.
ИСПОЛЬЗУЕМ БЕЛУЮ ГЛИНУ
Этот способ особенно эффективен в период максимально высоких температур. Белую глину (каолин) можно купить на рынке или в аптеке.
Приготовьте с вечера суспензию каолина (0,5 кг на 5 л воды). Чтобы она хорошо прилипала к листьям, влейте в раствор заваренный крахмал жидкой консистенции (1 ст. ложка крахмала на 250-300 мл воды). Туда же добавьте 1-2 капли йода. Опрыскайте растения с южной стороны. Белый налет на листьях отражает солнечные лучи, и растения не перегреваются.
