Раньше, покупая семена огурцов, кабачков и тыкв, овощеводы имели возможность, не жадничая, высевать в один стаканчик или лунку по 3-5 штук, чтобы после всходов выбрать и оставить для дальнейшего выращивания одно-два самых сильных растения. Сегодня, к сожалению, они лишены такой возможности.
Во-первых, современные сорта – это в основном гибриды. Их получение – достаточно сложная процедура, отсюда и часто очень «кусачие» цены. Во-вторых, «щедрость» нынешних фирм, вкладывающих семена в пакеты, стала столь велика, что получать максимальный эффект нужно буквально от каждого семечка. Поэтому сейчас надежнее все тыквенные культуры перед посевом проращивать.
Если семян требуется довольно много, на всю грядку, то в качестве субстрата можно использовать смесь торфа и вермикулита (1:1). Но популярнее всего у огородников опилки. Перед тем как распределить в них семена, их ошпаривают кипятком и насыпают в емкости (удобны пластиковые контейнеры с крышкой) слоем в 5-6 см. Семена раскладывают, пока опилки не остыли, присыпают сверху слоем в 1-2 см, накрывают емкость пленкой и ставят в теплое место. Спустя 2-3 дня, как только появляются крепкие ростки, их сразу можно высаживать на грядку или в отдельные емкости для дальнейшего подращивания. Но можно и подождать, пока у сеянцев появится один-два настоящих листочка. В опилках очень хорошо развивается корневая система, и она практически не повреждается во время пересадки. Главное – следить, чтобы рассада не переросла.
А вот когда нужно прорастить небольшое количество семян, то делать это удобнее в смеси торфа и перлита в невысоких пластиковых баночках из-под йогурта. Каждый сорт высевают в отдельную емкость и снабжают этикеткой. Баночки составляют в один пластиковый контейнер, который закрывают крышкой или пленкой, после чего переносят в теплое место.
Как только сеянцы в баночках сбросят семенные шапочки и начинают разворачивать семядольные листики, их рассаживают в отдельные стаканчики. Но можно – и прямо в грунт. Высаживают их так, чтобы развернутые семядоли остались на свету и зазеленели. Если проростки высаживают в стаканчики, то сеянец помещают в почву практически на самое донышко, тогда по мере роста растения будет возможность еще 2-3 раза подсыпать грунт. В результате у рассады образуются дополнительные корешки и она не вытягивается.
