В сети не раз писали: корни плодовых растений нужно защищать от вымерзания с помощью мульчи. Типичный совет: «Подсыпьте слой перегноя или компоста слоем 5 см». Легко сказать!
Где ж рядовому садоводу взять столько компоста или перегноя, чтобы его вот так ежегодно тратить на утепление?! Как-то раз я полюбопытствовала, откуда пошло слово «мульча». Немецкое и английское «mulch», оказывается, родственно нашему «измельчать». Мульча – это измельченный материал.
Можно сделать вывод: если провести просто рыхление почвы в приствольных кругах, то это измельчит грунт и заменит мульчу! Зимой рыхлая почва создает прослойку воздуха, которая не пускает мороз к корням.
Я такое рыхление стала проводить перед самыми морозами или даже по снегу, чтобы грунт не размыл осенний дождь. Обычно этот прием приходится на ноябрь-декабрь в оттепели, когда сходит первый снег. Можно делать даже по слегка промерзлой почве.