Сад и огород
Растениям нужен не только кислород
Растения, как и все живые существа, дышат, и для этого им необходим кислород. А вот днем, на свету, когда идет процесс фотосинтеза (образование органических веществ), растения усиленно потребляют углекислый газ (С02).
Вопрос воздушного питания растений поднимается крайне редко. И напрасно. Две системы питания растений – корневое и воздушное – неразрывно связаны между собой, и находятся в постоянном взаимодействии. Тут нельзя выделить одну из систем питания как главную. В подавляющем большинстве случаев нарушение работы одной из систем приводит к гибели растений.
Через корни поглощается вода, питательные растворы и в небольшом количестве – кислород и углерод. Через листья растения поглощают из воздуха газы: кислород, углерод, водород, небольшое количество минеральных веществ в виде пыли. Роль воздушного питания достаточно высока. В целом, листовое питание обеспечивает создание 80-90% всего урожая, полученного на садовом участке. Это значит, что из 100 кг урожая овощей, ягод или цветов за счёт воздушного питания создаётся до 90 кг урожая. Для роста и развития растения потребляют углерода больше, чем всех остальных элементов вместе взятых. Углекислый газ – основной источник, за счёт которого растения черпают весь необходимый углерод. В листьях растений в процессе фотосинтеза из С02 и воды образуется первичный органический продукт, углевод глюкоза. Кроме углеводов, в зелёных листьях образуются аминокислоты, белки, жиры и другие сложные органические вещества. Поэтому хорошее снабжение растений углекислотой – одна из основных задач садовода и овощевода.
ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК С02 – ПОЧВА
Углекислый газ образуется в почве за счет разлагающихся растительных остатков и внесенных органических удобрений. Поэтому навоз и другие органические удобрения являются для растений не только источником минеральных питательных веществ, но и углекислоты. Под влиянием микроорганизмов эти удобрения, разлагаясь в почве, выделяют много углекислого газа, который насыщает почвенный воздух и приземный слой атмосферы. В результате улучшается воздушное питание растений. Чем выше дозы внесенного в почву навоза, торфа или компостов, тем больше углекислоты образуется при их разложении и тем благоприятнее условия воздушного питания растений. В период максимального развития вегетативной массы, в том числе листьев, увеличение содержания углекислоты в надпочвенном воздухе является существенным фактором получения высоких урожаев овощных культур.
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДУШНОГО ПИТАНИЯ?
В первую очередь, от наличия и количества органики в почве. Во-вторых, от оптимального баланса факторов, влияющих на разложение органического вещества в почве: температуры, кислотности, влажности, воздухопроницаемости почвы. В защищенном грунте повысить содержание углекислого газа в воздухе теплицы, а, значит, и урожай можно путём внесения органических удобрений, использования биотоплива или путём специального сбраживания растительных остатков (сена, сорных растений и т.д.) в бочке или иной ёмкости. Растительные остатки заливают водой 1:1 и оставляют на 2-3 недели в теплице для брожения и выделения углекислоты в атмосферу теплицы.
ПРИМИТЕ К СВЕДЕНИЮ
1. При внесении в почву 5-8 кг/м² навоза в период его интенсивного разложения количество ежедневно выделяемой на 1 м² углекислоты по сравнению с неудобренным участком возрастает на 30-40 г. Это количество С02 вполне способно обеспечить прибавку урожая картофеля и овощных культур в размере 4-5 кг с 1м².
2. Чтобы образовавшаяся почвенная корка не задерживала выделение углекислого газа в атмосферу, ее все время надо разрушать или проводить мульчирование почвы. В противном случае скапливающийся в почве С02 может угнетающе действовать на корневую систему. Особенно опасен избыток углекислоты на плотных, переувлажненных почвах, при этом гибнут корни овощных растений.