Loading Posts...

Почему огурцы пустые внутри и что делать

Старались, растили, а он – пустой внутри… Распространенная проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Формирование огурчиков с пустотами внутри может произойти как в огороде, так и в теплице, и при балконном выращивании. Кроме чисто визуального дефекта, плоды еще и становятся мягкими, не хрустящими. Происходит такое по разным причинам.

Причина 1. Неправильный полив

Огурец на 90% состоит из воды. Поэтому от влаги во многом зависит качество плодов. Пустоты образуются обычно при неправильном режиме полива. Если не поливать растения 2-3 дня, а потом обильно напоить водой, произойдет следующее. В «сухие» дни плоды затормозят развитие, а при обильном поступлении влаги резко начнут расти. Это приведет к разрыву тканей, из-за чего и формируются пустоты.

Недостаток или переизбыток влаги на постоянной основе также способны привести к образованию пустот внутри плодов. Кроме такого дефекта, неправильный режим полива чреват болезнями. От переизбытка влаги может загнить корень. При засухе растение будет голодать и станет лакомым кусочком для паутинного клеща.


Правильным будет поливать огурцы через день, а в жаркий засушливый период – каждый день. Делать это следует обильно, но без залива. Нельзя, чтобы вокруг корней было «болото». Поливать мягкой отстоянной теплой водой. Делать это лучше всего в одно и то же время – рано утром или вечером.


Причина 2. Неправильное питание

Подкормки с тщательным подбором питательных элементов – залог хорошего урожая для любой культуры. Огурцам особенно важны азот, фосфор, калий, кальций. Пустотелые плоды могут возникнуть при нарушении баланса. Например, когда растения упрямо кормят одним только азотом. Или же им остро не хватает калия.

Читать:  Способы хранения корнеплодов зимой

Плоды при таких сбоях получаются не только пустыми внутри, невкусными, но и деформированными снаружи. Недостаток калия делает основание огурчика тонким, а недостаток азота формирует заостренный кончик. Нельзя кормить растения только одним типом удобрения, например, настоем сорняков или настоем золы на протяжении всего периода вегетации.


Оптимального результата можно достичь, чередуя органические подкормки с минеральными. Подкармливать раз в 10-14 дней. Азот, фосфор, калий, кальций и другие элементы необходимы огурцам на протяжении всего срока жизни, однако в разные периоды в разной степени. Так, на стадии рассады следует основной упор делать на азот и фосфор, а во время цветения и плодоношения – на калий.


Причина 3. Неблагоприятный температурный режим

Огурец – теплолюбивое растение. Однако ему способен навредить не только холод, но и постоянная сильная жара. А более всего вредят перепады температур. Если, например, днем очень жарко, а ночью – холодно (разрыв более 15 градусов), то с плодами происходит то же, что и при неправильном поливе. Они растут рывками, что приводит к разрывам мякоти внутри.
Кроме того, среднесуточные колебания температуры делают растения уязвимыми к разным болезням.


Если наблюдаются резкие перепады температуры в течение суток, то необходимо защищать от этого огурцы. В теплице или, например, на балконе, сделать это проще всего – просто закрывать на ночь. Если посадки в открытом грунте, то следует воспользоваться укрывным материалом. В течение дневной жары растения следует притенять от прямых солнечных лучей, обеспечить хорошее проветривание, но не сквозняк.


Причина 4. Нарушение сроков сбора

Пустота внутри образуется и у здоровых огурчиков, если они перезрели. В этом случае плод бледнеет, сильно утолщается. Кожура становится толстой, грубой. Внутри образуются камеры и хорошо развитые семена. А вкус – кислый или горьковатый. Такие плоды уже не очень годятся для употребления в пищу.
Кроме того, если оставлять перезрелые плоды на кусте, они будут отнимать питательные вещества у остального растения. В результате новые огурчики станут хуже завязываться.


Собирать плоды огурцов в сезон следует не реже, чем раз в 2-3 дня, не давая им перезревать. В зависимости от сорта, сбору подлежат экземпляры не более 8-15 см в длину, зеленые, с нежной кожицей.


Причина 5. Болезни

Любые болезни вредят всему растению. Не только листья, но и плоды получают меньше питательных веществ, деформируются, искривляются. В результате этого внутри могут появиться и пустые камеры.

Читать:  Как часто поливать помидоры на грядке

Это могут быть грибковые болезни, различные «мозаики», которым так часто подвергаются огурцы, а также заражение паутинным клещом, трипсами.


При каждом заболевании требуется разное лечение. Важно вовремя разглядеть тревожные признаки и своевременно провести обработку.


Кроме того, пустоты внутри огурчиков могут возникнуть при недостатке освещения, при слишком тесных посадках, при использовании бедного песчаного грунта. При обеспечении оптимальных условий выращивания и грамотном уходе риск возникновения дефекта минимален.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Loading Posts...