Почему некоторые растения способны плодоносить даже в одиночестве, а другие не дадут плодов, если рядом не будет пары-тройки подобных деревьев или кустарников? Давайте
разбираться!
Большинство плодовых и ягодных культур перекрестноопыляемые: для формирования завязи им необходимо, чтобы на пестики их цветков попала пыльца с других растений своего вида, но желательно другого сорта. Так происходит обмен генами, возрастает возможность их комбинаций, поэтому получается более жизнеспособное и разнообразное потомство (то есть плод), чем при самоопылении. Эти растения называют еще самобесплодными, то есть посаженные в саду в единственном экземпляре или рядом с растениями своего же сорта, цвести они будут, а вот завязывать плоды — нет. Для полноценного плодоношения им необходимы растения других сортов. При выборе подходящих опылителей существуют правила.
Цвести деревья основного сорта и сорта-опылителя должны примерно в один срок (например, рядом посаженные растения ранних и поздних сортов дадут мало толку).
Дерево сорта-опылителя должно находиться на расстоянии не более 30 м от дерева основного сорта.
Если нет возможности высадить неподалеку дерево-опылитель, можно привить его черенки на дерево основного сорта.
Но есть и растения самоплодные, которым для процесса опыления и дальнейшего завязывания плодов достаточно пыльцы только собственных цветков.
Эволюционно самоопыление — вторичное явление (после перекрестного опыления) и было призвано играть роль страховки в случае совсем неблагоприятных условий. Но с точки зрения генетики оно является тупиковым путем развития, поскольку дает исключительно однообразное потомство со сниженной жизнеспособностью.
Однако сейчас многие садоводы, особенно у кого маленький участок, охотятся за саженцами именно самоплодных сортов. Но хочется их предупредить: самоплодность — непостоянный показатель. Один и тот же сорт в разных климатических зонах и в различные годы может и проявлять стабильную самоплодность, и быть лишь частично самоплодным (в таком случае завязывается лишь около 5-15% плодов). Так что, даже если вы надеетесь собирать урожаи только с самоплодных деревьев, всё же не поленитесь поселить в саду хоть несколько растений сортов-опылителей этого вида, так сказать, на всякий случай.
Примеры культур самоплодных и частично самоплодных сортов:
- Яблоня — Молис Делишес, Мелба, Брянское;
- Вишня — Баллада, Шоколадница, Гриот украинский;
- Черешня — Славяночка, Горянка, Придонская;
- Груша — Брянская красавица, Чижовская, Белорусская поздняя;
- Слива —Искра, Венгерка московская, Утро;
- Алыча — Кубанская комета, Фиолетовая Клеопатра;
- Смородина — Зеленая дымка, Александрина, Багира;
- Крыжовник — Сливовый, Малахит.
