Перцы на высоком штамбе: опыт выращивания

Не все дачники настроены исключительно на получение рекордных урожаев. Многим нравятся эксперименты. Я из их числа – в прошлом году вырастила перцы на высоком штамбе.

С конца января 2020 года я работаю в отапливаемой теплице. Она не является промышленной, но ее размеры позволяют получить достаточный урожай. В основном мы выращиваем там огурцы и перцы. И в незначительном количестве – томаты, дыни, баклажаны, а также зеленую продукцию (лук, листовая капуста).

Хочу рассказать как раз про перцы. Они растут в горшках на стеллажах традиционно на невысоком штамбе. Я же формировала перцы таким образом, что они получились у меня на высоком штамбе. До этого в нашей теплице их так не выращивали, и моя коллега, которая работает не первый год, заявила; «Перцев в этом году не жди!». Но, забегая немного вперед, скажу, что ошиблась моя коллега, мои экспериментальные перцы с лихвой себя окупили.

Но обо всем по порядку. Семена я высевала в ноябре. А в горшки рассаду высаживала в начале февраля. И уже с апреля собирала урожай.

Грунт использовала составной; плодородная почва, торф, перепревший навоз, песок. Но не стала применить влагоудерживающие материалы (перлит, вермикулит). И, на мой взгляд, это было моей ошибкой.

Перцы росли в 7-литровых черных горшках. Это, конечно, не очень хорошо, так как на солнце темные горшки быстро нагреваются, и грунт иссушается. Но что есть, то есть. На стеллажах емкости стояли по схеме 20 х 30 см. Первое время молодые растения я крепила к кольям, а взрослые перцы уже подвязывала к проводам, натянутым сверху.

Настои, закваски, зола

За перцами ухаживала следующим образом:

• чередовала 1 раз в 2 недели корневые и внекорневые комплексные подкормки макро- и микроудобрениями,
• во время массового цветения обрабатывала борной кислотой,
• по необходимости, в качестве профилактики от вершинной гнили, вносила кальциевую селитру,
• использовала янтарную кислоту, травяные настои, хлебные и дрожжевые закваски, древесную золу,
• в летнее время для подавления паутинного клеща, осенью от тли использовала инсектициды, а также биофунгициды для профилактики болезней. Перцы не болели. Только на одном сорте присутствовала оэдема (водянка). Но это даже не болезнь, она физиологического характера, возникает из-за избытка влаги.

Что понравилось:

1. удобно проводить внекорневые подкормки и особенно бороться с теми вредителями, что «сидят» на нижней стороне листа;
2. удобно собирать урожай. При моем росте 170 см, учитывая высоту стеллажа и высоту растения, мне удавалось большую часть вегетации собирать перцы на уровне вытянутой руки;
3. в середине вегетации на штамбе из спящих почек стали расти новые побеги, которые дали прибавку урожая;
4. такие перцы выглядят очень эффектно.

Что не понравилось:

1. приходилось периодически подвязывать ветви к натянутым проводам;
2. периодически под нарастающей массой плодов, при пропущенной подвязке обламывались ветви;
3. приходилось дважды за сезон прореживать крону – удалять листья.

Коррективы на будущее:

1. возьму светлые емкости или светоотражающие материалы (фольгу) для темных горшков;
2. планирую использовать в качестве добавок к грунту влагоудерживающие материалы (перлит или вермикулит).

Конечно, этот способ выращивания нестандартный. Для овощеводов-любителей, не имеющих обогреваемой теплицы, не годится. Для промышленников, где выращиваются растения в грунте, с учетом капельного полива он тоже не актуален. А вот для любителей, имеющих обогреваемую теплицу, вполне интересен. Главное – соорудить стеллажи и иметь высокую теплицу в коньке.

В 2021 году снова повторю эксперимент, только подберу вкусные, урожайные сорта и гибриды, откорректирую агротехнику, использую более подходящие емкости, улучшу состав грунта и увеличу расстояние между горшками в ряду.

Дорогие садоводы и огородники! Не стоит ухаживать за растениями только на автомате, наблюдайте зa ними и любите их. И только тогда вы получите за свой нелегкий труд и урожаи, и массу впечатлений, что тоже важно!