Особенности посадки шелковицы

Шелковица, или тутовое дерево – род растений семейства Тутовые. Объединяет около 20 видов, распространенных в теплом умеренном климате и субтропических поясах Евразии, Африки и Северной Америки. Из всех видов хозяйственное значение имеют шелковица белая и шелковица черная.

Листья шелковицы, особенно белой, – основной источник питания личинок тутового шелкопряда, куколки которого используются для получения натурального шелка.

У шелковицы черной и белой съедобные плоды. У черной они очень сладкие и имеют приятный аромат, у белой – хотя и сладкие, но безвкусные. Ягоды обоих видов содержат белок, жиры, углеводы, витамины В1, В2, В3, В6, В9, В12, D, К, а также макро- и микроэлементы (кальций, калий, фосфор, железо, натрий, магний и цинк). Их используют в свежем виде, для приготовления варенья, сиропа, начинки для пирогов, сока, вина, уксуса.

У шелковицы ценная древесина, которая используется в строительстве домов, в производстве столярных и бондарных изделий, в производстве музыкальных инструментов.

Шелковица – растение светолюбивое, устойчивое к засухе, выдерживает кратковременные морозы до -32°С. Часто подмерзает, а иногда вымерзает полностью. Обмороженные ветви весной обрезают, и растение за летний период восстанавливается.

В суровых климатических условиях это растение желательно выращивать в форме кустов, чтобы их можно было укрыть при наступлении сильных морозов. Крону обвязывают мешковиной, плотным укрывным материалом. Кроме этого, кустовая форма удобна при уходе и сборе урожая.

Шелковицу в холодном климате лучше высаживать весной. Место выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров с южной, юго-западной и западной сторон построек.

К механическому составу грунта шелковица малотребовательна. Предпочитает плодородные глубокие супесчаные и суглинистые, нейтральные по кислотности почвы, кроме заболоченных с близким стоянием грунтовых вод (не ближе 1,5 м от поверхности). При посадке сеянцев растение начинает плодоносить на 7-й год, привитые саженцы начинают давать плоды через 3-4 года.

Корни шелковицы не отличаются морозостойкостью и при температуре почвы ниже -7…-10°С в бесснежные зимы могут погибнуть. Поэтому корневую шейку при посадке заглубляют на 5-6 см, а приствольный круг на зиму укрывают мульчей слоем 10-15 см.

При формировании растений в форме куста их высаживают на расстоянии 2-3 м друг от друга, в форме дерева – на расстоянии 4,5-5 м.

Посадочные ямы размером 80х80 см и глубиной 50-60 см желательно готовить с осени. На каждую используют 1,5-2 ведра перегноя, 60-80 г суперфосфата и 40-50 г хлористого калия. Если почва кислая – дополнительно 0,5-0,8 кг извести или 1,5 кг древесной золы. Все удобрения тщательно перемешивают с плодородным слоем. Этой смесью засыпают 2/3 объема ямы, сверху насыпают плодородную землю без удобрений слоем 5-7 см так, чтобы образовался конус.

Уплотнив засыпанный грунт, осторожно устанавливают саженец, аккуратно расправляют корни, чтобы их не обломать (они у шелковицы очень хрупкие), и засыпают почвой пахотного горизонта. После посадки обязательно поливают.