Сад и огород
Огород в августе: как продлить плодоношение и ускорить созревание
Томаты
Удалите листья до первой кисти. Стебли до первых плодов должны оказаться голыми, что позволит избежать загущения и развития инфекции. Собирайте помидоры, не давая им вызреть полностью: дозарить их можно и дома, зато кусты будут формировать новые плоды.
Как только на растении завяжется оптимальное количество плодов, смело прищипните макушку — тогда томаты не будут тратить силы на рост ненужных листьев.
Примерно за месяц до уборки урожая сведите к минимуму поливы: в почве не должно быть избытка влаги. Это защитит плоды от растрескивания. В первой половине месяца подкормите томаты золой. Стакан просеянной золы залейте ведром кипятка, дайте постоять пару часов, вылейте по 1 л настоя под куст.
Если на растении заметили первые признаки болезни и нужно максимально ускорить созревание плодов, оборвите все цветочные кисти с несформирошавшимися томатиками, удалите заболевшие листья, а сам куст потяните вверх, чтобы надорвать часть корней.
Перцы и баклажаны
Регулярно рыхлите почву вокруг растений, заглубляя на 6-8 см. Своевременно убирайте урожай, чтобы не тормозить развитие новых плодов.
На стеблях перца и баклажана сделайте острым ножом небольшие продольные разрезы длиной 5-6 см обязательно на 16-17 см выше поверхности почвы. Вставьте туда деревянные зубочистки.
300 г просеянной древесной золы залейте ведром кипятка. Дайте настояться ночь, вылейте по 1 л состава под куст.
Огурцы
Собирайте плоды не реже раза в два дня (а можно и чаще), не ждите, когда перерастут. Умеренно поливайте огуречную грядку, не пересушивайте и не переувлажняйте грунт.
Снимите часть плетей с опоры и положите на прополотую и взрыхленную грядку. Все нижние листочки удалите. Присыпьте стебель влажной питательной почвой. На нем образуются дополнительные корни — и растение начнет получать дополнительное питание.
Подкормите огурцы раствором сульфата калия (20 г на 10 л воды из расчета на 1 кв.м грядки).
Капуста
Чтобы защитить капусту от болезней и улучшить лежкость кочанов, в первой половине августа опрыскайте белокочанную капусту Новосилом или Лариксином.
Раз в неделю и после дождя рыхлите почву. Пропалывайте и умеренно поливайте растения, не допуская пересыхания грунта.
Ближе к концу месяца (либо когда самые нижние кочанчики брюссельской капусты дорастут до диаметра примерно 1,5 см) удалите верхушечную почку, оборвите примерно треть листьев розетки.
Тыквы и дыни
Прищипните макушки и удалите все цветки. Когда тыквы и дыни достигнут оптимального размера, удалите все лишние листья, оставив не более пяти штук на плод дыни и шести штук на плод тыквы. В первую очередь обрывайте затеняющие плоды листики.
Морковь
Обрежьте ботву примерно наполовину (так, чтобы над поверхностью почвы осталась лишь часть высотой порядка 7 см). В особенности такое удаление ботвы необходимо, если идут дожди, а до уборки корнеплодов остается не так и много времени. Кроме того, такая нехитрая операция избавит корнеплоды моркови от растрескивания.