Connect with us

Сад и огород

Мой опыт заготовки семян

Я хоть иногда и покупаю семена в магазине, но все же лучше своих семян никто ничего не придумал. Думаю, что многие огородники со мной согласятся. Ведь ты сам вырастил это растение, видел, чем оно болело или не болело, какие получились плоды, как росло. Поэтому лучшим способом заготовки семян я считаю натуральный способ их сбора.

Когда плоды только начинают созревать, я обхожу свои посадки и выделяю те кусты или ветки, плоды которых пойдут на семена. Я помечаю их веревочками или бантиками, чтобы потом не забыть.

Начну со сбора семян огурцов. Для этого оставляю самые первые огурцы, нижние, которые завязались на плетях первого порядка. Они должны быть с толстой корочкой, коричневого цвета, а плодоножка должна засохнуть до почернения. Я отрезаю у огурца примерно по 2-4 см с каждой стороны – тогда мне достанутся лучшие семена. Семечки вместе с мякотью вынимаю и складываю в банку, чтобы перебродило дня 3-4. Когда на поверхности появится пена и поднимется вверх, можно промывать семена и раскладывать на просушку.

Качество семян легко определяю соленой водой: некачественные обязательно всплывут, они нам не нужны. Оставшиеся я сушу до полной готовности. На кухне лучше семена не хранить – слишком нестабильная влажность.

Для сбора семян помидоров я выбираю плоды на 2-3-й кисти растения. Снимаю в состоянии полной спелости. Для заготовки семян использую тот же метод, что и с огурцами.

Плоды, собранные с первых и вторых веток растения, – лучший материал для семян перца. Их я выдерживаю в комнате неделю, слежу, чтобы они не стали мягкими. Прошедшие проверку плоды вскрываю, вытряхиваю все семена и рассыпаю для просушки.

Для заготовки семян баклажана я снимаю второй плод с ку-ста, при этом оставляю его зреть, убрав все остальные плоды. Созревший баклажан я снимаю и оставляю на размягчение дней так на 10. После чего разрезаю на части и перетираю мякоть в воде. Семена при этом отделяются. Сразу же можно проверить их пригодность – негодные всплывут. Сушить надо сразу же, иначе прорастут.

Храню семена в бумажных пакетиках, в целлофан упаковывать нельзя – заплесневеют. На конвертике я подписываю сорт и год сбора. Огурцы могут лежать больше семи лет, томаты – около пяти, а перцы примерно три года.

Наш канал в Телеграм

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *