Сад и огород
Лук-севок: какой выгодней покупать?
Пришла пора покупать лук-севок. Посмотрела, почем в этом году севок в нашем городе. Конечно, подорожал. За килограмм просят 300-400 рублей – на эти деньги сейчас можно купить плюс-минус 10 кг отборного лука. А осенью все 20. А вот вырастить столько самому – постараться надо. Так стоит ли огород городить?
Мое твердое мнение – стоит! Везти магазинный лук летом из города на дачу – последнее дело, поэтому хоть килограмм севка, но купить придется. Или два. Чтобы не только на еду, но и на заготовки хватило. Или три?! Чтобы до нового урожая дотянуть. И вот так каждый год!
Доказано практикой
Заранее понимаю, что куплю 2-3 кг. Но скряга внутри меня продолжает торговаться. Если купить мелкий севок, хватит 1,5 кг. Если расстояние между луковицами при посадке сделать пошире, то можно растянуть его на две 8-метровые грядки. Простор на грядке между севком – гарантия крупных луковиц.
Но знаю я и другое: чем мельче посадочный материал, тем труднее добиться хорошего урожая. Луковица должна успеть «потолстеть» в энное количество раз. Только суперопытные огородники могут позволить себе покупать севок мелкий, а я себя к ним не отношу. Поэтому куплю 2,5 кг крупного севка. Или все-таки три?!
Мои любимчики
Из севка я выращиваю только Штутгартер Ризен. А часть лука я всегда получаю из семян – за один сезон вырастает неплохая репка, по 70-150 г каждая в зависимости от сорта.
Из семян выращиваю лук Эксибишен. Килограммовой луковицы еще не получала ни разу, даже полукилограммовой. А вот 200-300 г – всегда пожалуйста. В минусах у сорта плохая лежкость. Но такой лук съедается еще до октября, пока есть помидоры и огурцы для салата. Сочный, сладкий, нежный! Также сею Ялтинский красный. Пусть не такой сладкий, как на юге, получается, но все равно вкусный. Ялтинский белый рождается у меня мелким, но тоже всем нравится. Покупаю сорта и гибриды Серебряная луна, Блонд, Богатырская сила, Русский размер. Все выращенное из семян съедаем за лето-осень. А для хранения на три наших семьи хватает того, что выросло из севка.