Если уж выберет себе огородник какой-либо способ роботы с упрямыми морковными семенами, то годами его и придерживается. А почему не попробовать другой, хотя бы в качестве эксперимента? Вдруг он окажется проще и удобнее? Из пяти методов, опробованных читательницей, какой-нибудь вам, несомненно, понравится.
Морковь на редкость вкусна, питательна и целебна, у нас ее любят все. Корнеплоды содержат до 15% сахара, имеются в них еще белки, каротин, витамины группы В. Морковь – полезное общеукрепляющее средство, рекомендуется при заболеваниях сердца и сосудистой системы, болезнях ЖКТ, при расстройстве зрения (следует помнить, что каротин усваивается только со сливочным маслом или другими жирами).
О ней, конечно, много уже написано. Для меня важно было найти способ посадки моркови с наименьшими усилиями – чтобы добиться отличной всхожести семян и не прореживать посадки. Это прореживание занимает столько времени! Иногда до трех раз в сезон приходилось выдергивать сеянцы.
5 способов подготовки семян
Много методов я применяла.
- Первый: сеяла щепоткой, как соль. Всходы богатые – зеленая щетка, но замаешься их прореживать.
- Второй: замачивала в горячей воде (40-50°), потом в холодной, и так по очереди, чтобы растворить эфирную пленку на семенах. Проращивала. Однако то непогода мешала, то еще что-нибудь. Это хорошо, у кого дом рядом с огородом, а у нас на даче жить в апреле еще холодно.
- Третий: на ленту клеила. В первый год получилось удачно, хороший был урожай. А на второй – все ветер да ветер, из рук вырывает ленту, она трепыхается, семена отлетают.
- Четвертый: семена положить в х/б ткань и закопать в землю на 10-14 дней. Вроде хороший, но, опять же, если не успеть вовремя посеять, все запутается, перерастет Я таким методом, когда еще сыро и холодно, подготавливаю летний чеснок. Закладываю зубки в х/б мешочек, закапываю на штык лопаты, ставлю метку и поливаю водой. Через две недели уже корешки.
- И пятый метод: остановилась я на конфетках. Зимой, когда на улице мороз и вьюга, я занимаюсь посадкой моркови. Беру туалетную бумагу, складываю в несколько слоев, разрезаю на маленькие квадратики примерно 2×2,5 см. На тарелку высыпаю семена из пакета. Выбираю самые крупные, прижимаю пальцем и кладу на квадрат одно семечко, а бумагу сворачиваю конфеткой. Пока конфетки кручу, все песни нашей молодости пропою.
Посадка на табуреточке
И вот наконец наступает весна. Посадку моркови стараюсь начать как можно раньше, пока земля достаточно влажная. По осени на грядку высеваем горчицу, весной под перекопку заправляем перегноем, песком, золой. Граблями все выравниваем, по бокам бортики возвышенные делаем, чтобы при поливе вода не стекала. Муж Николай в этом деле спец. Доской продавливает землю и делает бороздки через каждые 20 см. Таким образом дно уплотняется и становится ровным.
Это очень важно, чтобы дно бороздки было плотное и ровное, без всяких комочков.
Обильно проливаю водой. Когда она уйдет, бороздки слегка присыпаю песком. Мне муж сделал маленькую табуреточку – вот я ее беру, в ведерко кладу пакет с конфетками и иду к грядке. Сидя на табуреточке, кладу конфетку в бороздку и слегка придавливаю пальцем. Бумага сразу прилипает и намокает от влажной земли. Так я раскладываю в бороздки все морковные семена.
Сеем несколько сортов понемногу из каждого пакета. Засыпаем приготовленным перегноем. Навозом ни в коем случае нельзя! Семена заделываю на глубину 1,5-2 см. Между бороздками кладем несколько брусков или досочек, чтобы нетканка не касалась земли, не придавливала всходы. Накрываем нетканкой так, чтобы она была натянута, а по бокам подворачиваем под пластиковые трубы. И сверху кладем две-три доски, чтобы ткань не хлопала. На грядке остается зазор 5-7 см между землей и тканью:если морковка проклюнется, ткань не будет ее прижимать. При поливах ткань не снимаем, поливаем прямо по ней. Оставляем укрытие на две-три недели, смотря по погоде.
Помню, в 1999 году в начале мая выпал снег, а морковь уже взошла. Все ростки почернели. Я подсеяла, где были проплешины, но в результате сделала вывод, что никакого смысла в этом нет: отстает морковка в росте.
А еще я однажды посеяла морковь под досочки-штакетины. Метод хороший: земля всегда влажная, поливать можно прямо по доскам. Но, если проглядишь, морковь, которая взошла раньше, в темноте вытянется. Уберешь штакетины – земля пересыхает, и всходы недружные.
Выше забора
Мои любимые сорта Самсон, Каротель, Нантская-4 и гибрид Канада. Для Канады расстояние между растениями по 4-6 см, для остальных 2-3 см.
Раньше я семена из сортовой моркови выращивала сама. Ровные и крупные корнеплоды по осени складывала в погребе отдельно – на семена. Весной высаживала на южную сторону, поливала, рыхлила. Когда морковь начинала цвести и формировать зонтики, я подвязывала ее к забору, чтобы не падала, – ботва вырастала выше метра.
Главное в таком способе: на семена пригодны только центральные крупные зонтики, а боковые все удаляем, там семена слабые.
Когда зонтики поспевали, я срезала их, чтобы не осыпались, и клала в коробку для дальнейшего созревания. Затем отшелушивала и провеивала на ветру. Но я отвлеклась.
Когда снимаем нетканку, под ней уже полно сорняков. Беру свою любимую табуреточку, корнеудалитель и ведерко. Рано утром по влажной земле всю грядку пропалываю, сорняки собираю в ведро (потом их подвяливаю на солнце).
Землю между бороздками легонько рыхлю – эту прополку я считаю очень важной. Ряды моркови сразу обозначаются. Таких тщательных прополок делаю две. Зато прореживать не надо! А дальше она уже сама, барыня, растет. Подкормки: раствор золы, баковая смесь. Поливы умеренные. Междурядья мульчирую подвяленной травой.
Запасаемся мылом
Морковная муха, будь она неладна, блестяще-черная с зеленым оттенком, длиной 4-5 см. Появляется весной. Яйца откладывает в почву возле корней моркови, петрушки, пастернака, сельдерея. Потом появляется личинка, которая вгрызается в корнеплод. Листья растений приобретают красновато-фиолетовый оттенок, затем желтеют. Осенью нужно тщательно перекопать землю, чтобы уничтожить окуклившихся личинок.
Я борюсь с мухой так: развожу в полторашке жидкое дегтярное мыло: 1 ст. л. на 1,5 л воды – и обрызгиваю грядки. Опудриваю зольно-табачной пылью. Так за лето делаю несколько раз.
Чтобы головки корнеплодов не зеленели, окучиваю или набираю ведро земли возле кабачков и подсыпаю совочком землю на ту морковку, которая, вылезла.
Урожай собираем после первого легкого заморозка. Выкапываем вилами. Обрезаю верхушки, слегка прихватывая корнеплод, и снизу удаляю корешки. Сушим весь день в тени. Затем раскладываем рядами в ящики и опускаем в погреб.
На этом заканчиваю свое повествование о рыжей красавице с изумрудными косами – нашей любимой морковушке. Огромное спасибо дружному коллективу редакции, а труженикам земли желаю доброго здоровья и высоких урожаев! Берегите землю-матушку, люди: она наша кормилица.
