Сад и огород
Когда сеять лук-порей?
Лук порей бывает ранний, средний и поздний. И это относится не к сроку посадки, это срок вегетации растения, который указывается в описании. Например, для средней полосы и северных регионов желательно выбирать семена ранних сортов.
Многие огородники отказываются от выращивания порея, считая, что его нужно сеять чуть ли не в феврале, а места для рассады и так катастрофически не хватает.
На собственном опыте могу сказать, что это не так. Мы сравнили рост лука порея при разном сроке сева. В 2019 году посеяли 10 апреля. В 2020 году решили посеять на месяц раньше – 11 марта. Какой вывод мы сделали?
Важно не то, когда посеяли лук на рассаду, а какие условия предоставили ей для роста. Апрельский посев 2019 года дал неплохой урожай, но вина была не на порее – мы его посадили между сельдереем, и луку не хватило освещения. Он вырос высоким, но тонким. Мартовский посев 2020 года дал огромный урожай – порей был толщиной с кулак. Но здесь мы соблюдали все правила выращивания.
Лук, растущий в общей плошке, развивается до определенного этапа, а потом начинает сохнуть. Поэтому, если нет возможности пересадить каждый сеянец в отдельный стаканчик, то и не нужно распикировать (пересадить) по отдельным стаканчикам 10 апреля и высадить на грядку 15 мая.
Если у вас нет возможности рассаживать лук по отдельным емкостям, а на грядку вы планируете высадить лук 15 мая, значит, посеять его нужно примерно 5 апреля (за 40 дней). Если порей будет расти в общей емкости без пересадки каждого сеянца в отдельный горшочек, то лучше его посеять в глубокую емкость, так рассаде будет комфортней.
Прошлогодние всходят лучше
У лука порея всхожесть зависит от свежести семян. Лучше купить семена урожая прошлого года, тогда лук взойдет хорошо. По новым правилам на упаковке теперь указывается не срок годности, как это было раньше, а год сбора урожая и дата упаковки.
Как быстро взойдет лук, также зависит от температуры, при которой он прорастает.
Она должна быть выше 20°С, а лучше градусов 25. После всходов температуру нужно снизить. Имейте в виду: лук порей бывает ранний, средний, поздний. Это относится не к сроку посадки, это срок вегетации растения. Для средней полосы и северных регионов нужно выбирать ранние сорта.
Стрижка урожай не прибавит
Многие огородники советуют стричь лук порей, растущий в общей емкости. Откуда взялся такой совет?
Причина, полагаю, та же – если посеять лук слишком рано, он растет в общей емкости, листья выглядят, как волоски, могут сломаться, пожелтеть. Значит, нужно стричь? Но стрижкой лука урожай не прибавить! Вам же не придет в голову стричь сильное растение, растущее в отдельном стаканчике, которое само себя держит и набирает толщину? Высаживая рассаду с обрезанным пером, вы только сокращаете урожай порея.
Вернемся к вопросу – когда сеять? Если посеять позже, то не придется оживлять стрижкой пожелтевшую, истощенную рассаду. Не придется также обрывать корни при посадке в грунт. И урожай будет больше.