Известная всем фраза «картошка – второй хлеб», похоже, ныне снова становится актуальной. Чтобы картофель радовал нас и урожаем, и вкусом, нелишне повторить несколько основополагающих моментов ее подготовки и посадки. Помогут нам в этом опытные земледельцы.
Картофельные предпочтения
Если вы собираетесь сажать клубни, поделенные на несколько частей, то разрежьте их заранее – дней за 7-10 до посадки. За это время срезы успеют подсохнуть и покрыться защитным слоем. Иначе в холодной почве клубни могут загнить.
Картошка любит воздух, для хорошего развития ей важна рыхлая почва. В легком, воздушном грунте оптимальная глубина посадки – 8 см. На тяжелой и плотной земле – не глубже 5 см. Чем больше кислорода получит клубень, тем быстрее появятся ростки.
На болотистой почве картофель нежелательно заглублять, лучше раскладывать клубни на разрыхленную землю и сверху засыпать плодородной землей слоем 5 см.
Чем выше температура почвы во время посадки, тем больше урожаи. Для прогрева грядок накройте их черной пленкой. Как только появятся первые всходы – замените прозрачной. Так урожай можно получить на три недели раньше обычного.
Подготовка клубней
Для активизации роста посадочные клубни можно прогреть в течение 2-3 дней при температуре 40°С. Если такой возможности нет, то можно использовать стимуляторы роста, которые дают похожий же эффект.
Мы изучили действие различных препаратов: «Агат 25 К», «Рибав-экстра», «Мивал-Агро» и другие, остановились на «Иммуноцитофите», действующим веществом которого является арахидоновая кислота. Препарат экономичный, экологичный. Достаточно одной таблетки на 150 мл воды, чтобы обработать (опрыскать с двух сторон) 20 кг клубней. Он сдерживает фитофтороз и другие болезни, повышает сопротивляйся емость растений к погодным стрессам.
Если у пророщенного картофеля ростки бывают слишком большие, мы их укорачиваем. Первые ростки самые жизнеустойчивые. Удаление проросших глазков ведет к снижению урожая, а двойное удаление еще больше истощает клубни.
Ранний картофель высаживаем в мае, когда распускаются почки на березе, а почва прогреется до 6°С. Сажаем клубни через 30 см, а бороздки располагаем через 60 см. В лунку кладем по горсти перегноя и золы. В сухие годы удобрения иногда не срабатывают, а во влажные дают значительную прибавку урожая.
Простые способы проращивания
1. Проращивают клубни 25-30 дней на свету при температуре 8-15°С Первая появившаяся почка бывает самой сильной, развивается быстрее, дает крепкий росток. Некоторые садоводы первые ростки обламывают – якобы остальные так быстрее проснутся. Но есть сорта, которые после такой процедуры не прорастают вовсе.
2. Картошку в течение месяца проращивают в комнате в темном месте (на полу под шкафом). Во второй половине апреля, когда среднесуточная температура воздуха на улице становится положительной, выносят ящик на веранду под рассеянный свет. И держат до посадки.
Для проращивания клубней влажность воздуха должна быть в пределах 90-95 %. Для этого клубни периодически сбрызгивают водой.
Посадка дедовским способом
Перед закладкой на проращивание клубни опрыскиваю препаратом «Клубнещит» против болезней и проволочника или смесью микроэлементов, или измельченным в муку удобрением «Фертика». Через педелю для стимулирования клубней опрыскиваю настоем (вытяжка) этого удобрения (так дешевле). Вытяжка золы тоже помогает.
После долгих поисков экономных способов посадок я вернулся к испытанному дедовскому – «под лопату». Убедился, это менее трудоемкий способ – перемещение земли минимальное, не устаешь.
Перекопку участка производим вручную весной. При этом выбираем личинки проволочника, после чего значительно снижается их численность.
Под перекопку вносим выдержанный в течение года навоз. Если его вносить осенью, то при весенней перекопке он оказывается наверху и пересыхает, теряя свои свойства. При внесении перегноя весной клубни получаются крупнее.
В лунки перед укладкой клубней вношу 1,5 десятка зерен азотного удобрения, золу и луковую шелуху. Потом укладываю клубень и вокруг него сыплю гранулы препарата против личинок проволочника («Провотокс», «Землин» и др.). Азот для проволочника тоже сильный яд.
Схема посадки у меня 60 х 35 см. Между рядами 60 см. Кусты в рядах и между рядами смыкаются – это против мокрицы. Она плохо выносит затемнения и не может сильно размножаться. Глубину лунки делаю 12-13 см, тогда от клубня до поверхности земли останется 6-7 см, что достаточно для наших условий.
Через неделю после посадки граблями выравниваю и рыхлю поверхность почвы против проросших сорняков. Это обязательно.
Срок посадки картофеля – раскрытие листьев березы до двухрублевой монеты. Верный признак.
