Несмотря но то, что вкус плодов кизила приводит в восторг далеко не всех, многие дачники всерьез задумываются о его выращивании на своем участке из-за невероятной полезности. Вот только многообразие сортов кизила (а их нынче более пяти десятков) способно привести в замешательство даже самых опытных садоводов! Каким же сортам кизила лучше всего отдать предпочтение, чтобы они гарантированно прижились и порадовали не только обильными урожаями, но и превосходными вкусовыми качествами ягодок?
Сорт Светлячок
Светлячок. Несомненное преимущество данного сорта – это его впечатляющая морозостойкость – он способен выдерживать морозы до -30°С! Сочные кисло-сладкие, слегка вяжущие плоды грушевидной формы и темно-вишневого цвета. Средний вес ягоды составляет 6,5-7,5 г. Ароматные плоды созревают в конце августа и отлично сохраняются в течение 3-4 недель. Не осыпаются. Ежегодный урожай может достигать 60 килограммов. Растение выглядит очень привлекательно благодаря овально-пирамидальной кроне куста высотой до 2,5 метра. Его часто используют как декоративное.
Сорт Елена
Елена. Этот прекрасный сорт был специально выведен в 1975 году для жителей северных широт, ведь он способен пережить даже 35-градусные морозы! Плоды созревают обычно в августе, при этом каждое деревце способно давать до 40 кг. Ягоды одномерной округло-овальной формы, средним весом в 5-8 г. Окрас темно-красный с блестящими яркими нотками. Вкус достаточно приятный, сочетает кисловатый и сладковатый привкус. Мякоть плотная, легко отделяется от маленькой косточки.
Сорт Семен
Семен. Позднеспелый сорт, выведенный в прошлом столетии на территории Крыма. Побеги достаточно морозостойкие, легко переносят постоянные морозы до 20 градусов. Кусты достаточно компактные, с довольно густыми овальными кронами. Плоды широко-грушевидной слегка ребристой формы, средним весом 5-8 г. Окраска их темно-бордовая, почти черная. Вкус кисловато-сладкий, с насыщенным кизиловым ароматом. Мякоть плотная, легко отделяется от косточки. Несмотря на то, что плоды обычно созревают ближе к концу августа, некоторые садоводы не спешат собирать их до первых заморозков. Якобы после них ягодки обретают особенный привкус.
Сорт Янтарный
Янтарный. Единственный в своем роде сорт, дающий золотисто-желтые плоды. Спелая мякоть почти прозрачна, и на солнце плоды кажутся полосатыми из-за того, что видны все прожилки. Вкус созревших ягод сладко-кислый, освежающий. Снимать их нужно за несколько дней до полной зрелости, иначе ягоды придется собирать с земли. Но кизил отлично дозревает уложенным на хранение, поэтому лучше заранее побеспокоиться о сборе урожая. Сорт среднеранний, плодоношение наступает во второй декаде августа. Вес плодов варьируется от 6 до 7 г. Форма их удлиненная. Взрослый куст плодоносит обильно (до 40 кг) и стабильно.
Сорт Приморский
Приморский. Эти деревца великолепно чувствуют себя в условиях средней полосы, ежегодно радуя своих счастливых обладателей бесподобными плодами. Изначально эти ягодки имеют насыщенный красный окрас, а через некоторое время становятся практически черными! Созревают плоды уже в конце июля, так что это настоящая находка для особенно нетерпеливых!
Сорт Владимирский
Владимирский. За весь период выращивания именно этот сорт признан самым продуктивным. С одного куста можно получить до 55-60 кг. Ягоды овальной формы, вес каждой может достигать до 9,5-10.5 г. Мякоть плотная, окрашена немного слабее, чем кожица. Зрелые плоды почти черного цвета, их можно собирать уже в конце августа. Они достаточно долго не осыпаются. В период полного созревания мясистые ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус. Сорт Владимирский абсолютно не привередлив и отлично может расти в условиях Подмосковья. Хорошо переносит заморозки, но молодые саженцы требуют укрытия на зиму.
