Выращиваю крупноплодную садовую землянику уже много лет, но такой экстремальной и сложной для культуры погоды, как в прошлом сезоне, не припомню. Долгая холодная весна, длительные весенние заморозки, а затем обильные ливни и изнуряющая летняя жара. Чтобы вырастить солидный урожай в сложившихся условиях, пришлось приложить немало усилий и быстро реагировать на нестандартные ситуации. Ведь хотелось создать растениям такие условия, в которых их потенциал раскрылся бы как можно лучше.
Факторы риска
Прошедший ягодный сезон начался гораздо раньше обычного. В марте и даже в феврале практически во многих регионах установилась плюсовая температура. Казалось, весна пришла. Однако настоящего тепла не было, в целом весна выдалась холодной, затяжной и недостаточно влажной, что значительно замедлило развитие растений крупноплодной садовой земляники. Начавшие было расти кустики словно замерли и «сидели на месте». В результате на моем участке земляника отставала в развитии на целых две недели. Заморозки на поверхности почвы у нас были еще и в мае. Причем неоднократно. Местами температура снижалась до -6 °С. И последствия не заставили себя долго ждать: у нас вымерзли цветоносы земляники только на некоторых ранних сортах, а там, где заморозки были более сильными и поздними, погибла значительная часть урожая. В итоге это привело к баснословной дороговизне ягод на рынке.
Для защиты от заморозков традиционно применяются дождевание, дымление, укрытие участка или другие комплексные мероприятия по защите растений. Однако самая эффективная и популярная мера защиты — выращивание растении в парниках и теплицах, сделанных из агроволокна, либо пленочные укрытия, хотя это и весьма затратный способ. Стоит отметить, что в годы с экстремальными заморозками начинают давать о себе знать ошибки, допущенные при закладке участка в зоне риска — на открытой местности, наветренных склонах и низинах. Поэтому участки крупноплодной садовой земляники желательно размещать в местах, где эти риски возможно свести к минимуму.
Вредные «пушистики»
Холодная погода, державшаяся до начала июня, способствовала чрезмерному развитию болезней и вредителей.
Следовательно, обработок средствами защиты пришлось делать больше, чем обычно. А учитывая последнюю мягкую зиму, все вредители и возбудители болезней идеально перезимовали. Также на моем участке наблюдалось нашествие оленки мохнатой (бронзовка мохнатая). Она питается бутонами и цветками не только земляники, но и плодовых деревьев и кустарников и даже цветками весенних луковичных! Садоводы уже давно заметили, что опенка «любит» синий цвет. Поэтому весьма действенным было использование ловушек — различных емкостей синего цвета, наполненных водой. После отлова жуков, вынимала их из воды и уничтожала. Из химических средств защиты применяла системный инсектицид калипсо 480 SC. действующее вещество которого — тиаклоприд – оказывает контактное и кишечное воздействие на вредителей.
Все беды от холода
Из-за холодной весны растения хлорозили, не могли усваивать из почвы некоторые микро и макроэлементы, поэтому листья желтели, рост замедлялся. Обработка растений по листу комплексными минеральными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме не сразу дала результат. Только с потеплением в начале июня растения окончательно зазеленели и тронулись в рост.
Из за холода пчелам не леталось, а потому и опыление было слабеньким. И это тоже негативно сказалось на урожае.
Следующий вызов природы нас ожидал в начале июня, в период массового созревания земляники ранних сортов: пошли обильные дожди, и ягоды стали поражаться серой гнилью. Некоторые сорта пострадали очень сильно, другие — меньше. Приятно было отметить, что сорта, устойчивые к серой гнили, подтвердили свою репутацию.
Чтобы предотвратить поражение серой гнилью, нельзя допускать загущенности посадок, нужно обязательно мульчировать почву возле кустов, про водить профилактические обработки фунгицидами, а при выборе сортов для посадки отдавать предпочтение устойчивым к гнилям.
В тесноте да не в обиде?
Разговаривая с садоводами, обратила внимание на то, что многие из них ошибочно полагают, будто загущенные посадки — это хорошо. Дескать, чем больше кустов растет на участке, тем выше будет урожай. Однако это не верно. Загущение посадок приводит к мельчанию ягод, они становятся мелкими и невкусными, ведь им не хватает питания, воздуха и света. В зависимости от сорта и агротехники, плотность посадки не должна превышать 7 шт/мг. Только в том случае, когда каждому растению будет достаточно места и питания, вы получите щедрый урожай. И если зарядят дожди, при такой схеме посадки можно минимизировать поражение ягод крупноплодной садовой земляники серой гнилью, иначе можно совсем остаться без урожая.
Конвейер повышает шансы на урожай
Итак, из-за дождей в начале июня практически на всей территории страны мы лишились урожая сортов раннего срока созревания. Погода немного улучшилась только когда начали созревать средне- и позднеспелые сорта. И я еще раз убедилась, что выращивая крупноплодную садовую землянику, не следует рисковать и отдавать предпочтение сортам одного периода созревания. Если хочешь быть с урожаем, нужно растягивать это время как можно дольше, высаживая сорта раннего, среднего и позднего срока созревания. Это позволит перестраховаться и быть с урожаем. Ограничившись одним-двумя сортами, оказываешься очень зависимым от погодных условий. Урожай может оказаться совсем незначительным, даже если все мероприятия по уходу будут выполнены правильно.
То ливни, то жара
После июньских дождей наступило засушливое и жаркое лето. Оно оказалось даже более сухим и знойным, чем предшествовавшее Температура била все рекорды, часто поднималась выше 30 °С. Растения земляники замедлялись или вовсе останавливались в росте, пережидая неблагоприятные условия В жару листья интенсивно испаряют влагу, корни не получают достаточно влаги и питательных веществ. У растений нарушается обмен веществ, что сказывается на качестве урожая крупноплодной садовой земляники: ягода мельчает, теряет сочность и сахаристость. Сильно выручали и были эффективными корневые и листовые обработки, например, янтарной кислотой и другими биопрепаратами. Они помогли растениям пережить такую ужасную погоду.
От палящих солнечных лучей спасало использование специальных притеняющих сеток. Если нет возможности приобрести сетки, есть другой, более экономный метод: оградить посадки кукурузными кулисами Ряды кукурузы ориентировали с севера на юг. Такие посадки дают тень, защищают ягоды от подпекания и ожогов. Желательно обустроить притенение таким образом, чтобы тень падала на растения во второй половине дня. А на приусадебных участках, планируя и выбирая место для посадки земляники, можно отдать предпочтение делянкам в полутени, под кронами деревьев. Однако постоянная тень не подходит.
Под пушистым покрывалом
Необходимый агроприем, которому во многом обязаны урожаем прошлого года, мульчирование посадок. Толстый слой мульчи защитил почву от перегрева и прорастания сорняков, сохранил ягоды в чистоте, помог сэкономить поливную воду и долго поддерживать влажность и рыхлость почвы.
В знойное лето мульчирование посадок любым доступным материалом просто необходимо. Под мульчей активно размножаются дождевые черви и почвенные микроорганизмы, преобразующие ее в плодородный слой. Благодаря дождям было много сочной травы, которую мы регулярно скашивали и раскладывали в качестве мульчи. Свежая трава прела и выделяла тепло, создавались прекрасные условия для бурного развития сенной папочки, подавляющей развитие многих вредоносных грибов.
В качестве мульчирующего материала можно использовать агроволокно или пленку. Если вам больше по душе органические материалы, подойдут солома, скошенная трава, компост, старое сено и т.п.
Погодные условия предыдущих лет показали, что без искусственного дополнительного полива уже не обойтись. Те. у кого была возможность, и кто сделал капельное орошение, убедились в его эффективности и целесообразности.
Парад сортов
Как у многих садоводов, поиск лучшего сорта земляники у меня не прекращается. Сегодня в моей коллекции есть сорта различных сроков созревания. Начну с раннеспелых.
Приятно поразил сорт отечественной селекции Львовская ранняя. Он отличается очень дружным созреванием ягод, практически сразу отдает основной урожай. Ягоды большого и среднего размера, конической формы, гармоничного сладкого вкуса, с выраженным ароматом. Нельзя не вспомнить о сорте Розанна киевская, который начинает созревать одним из первых. Я очень люблю ягоды этого сорта за бесподобный сладкий вкус. Растения формируют много цветоносов, ягоды округло-конической и каплевидной формы, мякоть нежная. Транспортабельность средняя.
Фаворитом среди ранних для меня был и остается сорт Дивная. Он не перестает поражать красотой ягоды и ее вкусом, чем и оправдывает свое название. Ягоды крупные и средние, привлекательного товарного вида, удлиненной формы, как виноград Дамские пальчики, блестящие, имеют замечательный вкус и аромат. На рынке эти ягоды продаются очень быстро. Сорт урожайный, устойчивый к засухе и болезням.
Сорта французской селекции Гаригуета и Сюрприз Д показали хорошую засухоустойчивость и урожайность. У обоих этих сортов ягода крупная, правильной конической формы и красивого товарного вида, блестящая, имеет высокие вкусовые качества. Отличается высокой транспортабельностью. Сорт Чешская красавица порадовал крупной и сладкой ягодой замечательного товарного вида. В последние годы он показывает хорошую устойчивость к заболеваниям, отлично зимует. Не подвели и другие сорта: Кама, Вибрант, Гигант Джорнея, Джоли, Веселка, Клери, Маршалл, Дарселект.
Хочу остановиться на сортах среднего срока созревания. Вне конкуренции сорт Незабудка Ягоды у него крупные, идеальной формы, ярко-красные, блестящие, красивые, очень вкусные и сочные. Сорту присущ длительный период плодоношения. Несмотря на экстремальные погодные условия, он дал щедрый урожай. Похожие характеристики у сорта Презент. Его ягоды темно-красные и, в зависимости от степени зрелости, до темно-вишневого цвета. Среди средних сортов «рабочими лошадками» показали себя Эрос, Вебенал, Мармолада, Возлюбленный, Соната, Азия и Ароэа.
Особое место на моих грядках и в моем сердце занимает позднеспелый сорт немецкой селекции Мице Шиндлер. Он ценится благодаря уникальному, непохожему на других, сладкому вкусу ягод. Среднего размера, вишневого цвета, округлые или слегка сдавленные с боков, они похожи по форме на малину. Отсюда и народное название «клубника-малина». Транспортабельность у этого сорта не слишком высокая, поэтому на базаре его не часто встретишь. А вот дети очень любят этот сорт.
Если говорить о сортах коммерческого направления, то грех было бы забыть о сорте итальянской селекции Аргентера. В этом году его урожайность была высокой, кусты выросли большие, мощные, с крупными листьями Ягода правильной конической формы, отличного вкуса, оранжево-красная, крупная и не мельчает, красивая, глянцевая, мякоть сочная, в меру плотная, после сбора долго хранится. Транспортабельность отличная. Сорт Свева порадовал крупными ягодами правильной конической формы, красивого товарного вида, они темно-красные, блестящие. Мякоть отличного вкуса, умеренно плотная, сочная, с лёгким ароматом. Сорт очень быстро про дается на рынке. Среди позднеспелых сортов нравятся Пегас, Оттава, Моллинг Пандора, Филон, Искра, Мальвина.
Хотя в моей коллекции много замечательных сортов, есть один, который стоит особняком. Это земклуника Купчиха Если хотите попробовать нечто особенное сами или удивить других, — посадите ее у себя. Она отличается от других сортов и покоряет неповторимым насыщенным мускатным вкусом крупных ягод. Кусты вырастают мощные, компактные, с темно-зелеными красивыми гофрированными листьями, поэтому сильно выделяются среди других сортов. Цветоносы высокие, не ложатся на землю, а возвышаются над кустом красивым буке том из множества очаровательных цветков. У Купчихи ягода крупная, красивая, вытянутой формы, неповторимого сладкого вкуса, почти без кислинки, при полном созревании вишневого цвета. Транспортабельность хорошая. Мякоть с неповторимым мускатно-земляничным ароматом и богатым послевкусием, средней плотности, очень сочная. У многих, посадивших этот сорт, он получил постоянную прописку на участке.
Вместо эпилога
В результате моего многолетнего опыта пришла к выводу, что нужно экспериментировать, заводить новые сорта, наблюдать за ними и оставлять те, которые именно у вас лучше всего себя проявили. Разные почвы, климатические условия… Даже в пределах одного большого огорода одни и те же растения могут вести себя по разному. Только так вы сможете определить сорт, который «выбрал» вашу землю. И с ним уже не расставайтесь.
Однозначно, что этот нелегкий, но результативный сезон не только подарил вкусный урожай, он не оставил без бонуса — полезного опыта и новых знаний, впечатлений и радости. Эти воспоминания помогают с предвкушением ждать следующего сезона. И, как говорится, нет предела совершенству, поэтому очень скоро на своем участке мы будем испытывать новые сорта и технологии, а потом наслаждаться результатом труда и вкусом ягод.
