Как сохранить сортовые качества картофеля

Вот уже около 15 лет мы сажаем только один сорт картофеля – Адретта. Хотя испытания других сортов с целью поиска более лучших не прекращаю, но по вкусу замены Адретте пока не нашел. Как же удается так долго поддерживать сорт?

НА СЕМЕНА ОТБИРАЕМ ЛУЧШИЕ КУСТЫ ЕЩЕ В ПОЛЕ

Вспомните справедливые народные пословицы: «От плохого семени не жди доброго племени», «Что посеешь, то и пожнёшь». Поэтому семенам уделяю большое внимание.

Когда подходит время уборки картофеля, то есть листья начинают постепенно желтеть, а кожура на клубнях при нажатии на нее пальцами не сдирается, проводим выборочную копку кустов, клубни с которых пойдут на семена. Для этой цели за 2-4 дня до уборки всего урожая выбираю на своих 10 сотках самые мощные и высокоурожайные кусты. После их выкопки провожу отбор семенных клубней. При этом выбраковываю порезанные клубни, а также те. что имеют нехарактерные для сорта признаки: клубни неправильной формы, с отростками, с глубокими глазками и т. д. Крупные тоже отделяю, для посадки оставляю в основном средние, размером с куриное яйцо и помельче, то есть с массой 50-80 граммов. Ведь только при посадке целыми клубнями можно получить хороший урожай.

Адретта, конечно, дает неплохой урожай и при посадке разрезанными на части крупными клубнями. Если средней фракции маловато и приходится резать крупные клубни, стараемся делить их вдоль, чтобы на каждой доле было не менее трёх глазков, причем сильных, верхушечных, которые всегда дают более мощные стебли.

Обращаю внимание на распространенную ошибку огородников. Иногда к вечеру, не успев убрать картофель под навес, оставляют клубни в поле (в огороде), закрывая кучу картофельной ботвой. Это прямой путь для заражения клубней фитофторой, болезнью, которой в это время ботва обязательно уже заражена…

ПОДГОТОВКА СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ К ХРАНЕНИЮ

Перед закладкой на хранение семенной картофель очень полезно неделю подержать в сухом проветриваемом и светлом помещении, разложив слоем не толще 10 см. Если стоит хорошая сухая погода, то можно прямо на открытом воздухе прозеленить. При этом под действием солнечных лучей погибают многие болезнетворные микроорганизмы, и клубни становятся более устойчивыми против гнилей.

КАК ХРАНИТЬ СЕМЕНА?

Семенной картофель храню в том же погребе, где хранится и продовольственный, но в отдельном отсеке. Температуру в погребе в течение всего срока хранения поддерживаю постоянную, на уровне +2-4°С, не выше. Только при такой температуре картофель хранится хорошо: не загнивает, и не прорастает до середины—конца июля.

Контроль за температурой несложный. Для этого прямо на бурт картофеля кладу термометр, и как только температура повышается до 5-6°С, я открываю лаз (даже и зимой) и снижаю температуру до 0-+1 °С. Для этого в зависимости от температуры наружного воздуха требуется 8-24 часа, затем закрываю лаз. После этого за счёт тепла, сохранившегося в бурте картофеля, температура уже в течение 10-12 часов поднимается до +2°С. А чтобы и летом поддерживалась температура в этих же пределах, сначала также снижаю температуру в начале весны, а потом плотно закрываю лаз соломой, мешковиной и другими подручными средствами, создавая эффект термоса, чтобы необходимая температура держалась подольше.

ПОДГОТОВКА СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ К ПОСАДКЕ

Весной достаю семена из погреба за 15-20 дней до посадки. Провожу тщательно ревизию, и если надо, делаю выбраковку. Оставшиеся клубни раскладываю прямо на открытой площадке или под навесом, где они до посадки проходят яровизацию: глазки набухают и прорастают. При этом семенной материал защищаем от ночных заморозков, которые могут погубить ростки и резко снизить урожай. Яровизация посадочного материала – одна из основных составляющих высокого урожая. Такие клубни прорастают дружнее и дают более мощные всходы.

На свои десять соток я сажаю 20-22 ведра семенных клубней. За день до посадки или прямо в день посадки клубни слегка увлажняю, посыпаю золой и осторожно, чтобы не повредить глазки, затариваю в мешки. При этом зола хорошо перемешивается с клубнями.

ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ И УХОД

Подготовка почвы. Один раз в два-три года с осени вношу хорошо разложившийся навоз из расчёта 250-300 кг на сотку. Но свежий навоз вносить нельзя!

Одновременно с навозом вношу на участок и минеральные удобрения: суперфосфат из расчёта 2-2,5 кг/сотку и хлористый калий – 1,5 кг/сотку. Если внесли навоз, то на чернозёмных почвах азотные удобрения можно не давать. А на бедных перегноем почвах (супесчаные, дерново-подзолистые азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) вносят в дозе 1-1,5 кг на сотку рано весной, перед перекопкой (вспашкой) участка.

Дальнейший уход заключается в регулярных прополках по мере необходимости, в окучивании, когда ботва достигнет высоты 18-20 см, а также в защите от колорадского жука. Против этого вредителя приходится применять один из ядохимикатов: децис, фьюри, кинмикс, инта-вир в дозе, указанной в инструкции (обязательно требуйте ее при покупке препарата).

Многие жалуются, что инсектициды слабо действуют. Здесь виновными могут быть не препараты, а мы сами, картофелеводы. Дело в том, что любые препараты лучше и сильнее действуют на молодые личинки жука. Поэтому обработку ядохимикатами надо проводить, как только из отложенных яиц начинают отрождаться личинки.

И второе: не советую препараты покупать на рынке, где не мудрено нарваться на подделку.