Как получить урожай томатов и перцев на месяц раньше? Мне это помог выяснить весенний локдаун, когда всех «заперли» в городе.
Перцы я выращиваю не первый год, и думала, что знаю, как получить от них большой и ранний урожай. Но так получилось, что часть рассады оказалась на даче, а в городской квартире осталось 3 кустика сладкого перца – полакомиться свежими плодами, даже если огород и летом будет недоступным.
Растения пересадила в ящики из-под фруктов и овощей по две штуки по диагонали. Снаружи замотала ящики в полиэтилен. Поверхность почвы засыпала сфагнумом и разместила перчики на балконе. Они дружно пошли в рост, а под сочными зелеными листьями появилась масса цветков. Кстати, ящики удобны и в том отношении, что по углам у них есть отверстия, куда можно установить опоры, чтобы подвязать растущие кусты.
Коронный бутон я давно не отщипываю – именно тут созревает самый ранний перчик. А если растение получает достаточно питательных веществ, да еще и сорт (или гибрид) способен к одновременному наливу нескольких плодов, то подобная операция только задерживает плодоношение. Когда удалось выехать на дачу, я увидела разницу между перцами в ящиках и в рассадных стаканчиках. Все они были посеяны в один день, но… даже растения одного сорта различались по размеру, как минимум, вдвое.
Высаживать в грунт крупные, высотой 50 см, перцы с уже зреющими плодами было бы непросто… если бы речь не шла о ящиках. Сетчатое дно и стенки для корней не преграда. Поэтому я просто сняла полиэтилен и закопала ящики на грядке. К моему удивлению, и цветки, и сами перчики держались крепко и не отваливались при случайном прикосновении. После высадки в теплицу растения не болели, они словно бы и не заметили, что изменилось в их жизни.
В итоге первый спелый перчик мы съели в начале июня. А летом с каждого «ящичного» кустика я каждые выходные снимала по несколько спелых плодов. Толком даже не заметила «волн» плодоношения, растения беспрерывно цвели и завязывали новые перчики. Впрочем, надо заметить, что в прошлом году первый серьезный заморозок в нашей местности случился лишь в конце сентября.
Таким образом, главная проблема при выращивании рассады – теснота. Если перцы, томаты или баклажаны – культуры, которые дольше всего находятся на «домашнем» выращивании, стоят слишком близко друг к другу, то надземная часть у них будет вытянувшейся, а листья мелкими. Особенно если по каким-то причинам высадить вовремя рассаду не получается. В таких условиях бутоны, цветки и даже завязи держатся некрепко и при первой же оказии отваливаются – и от ветерка, и от прикосновения.
Ну а если тесно корням, то они плотно переплетаются, и растения даже на грядке не могут набрать силу. А значит, ни раннего, ни обильного урожая не будет. Что делать? Разделить. Разделить рассаду для раннего урожая и для основного. «Спринтеров» высевать можно раньше. Их надо мало, достаточно 3-4 перчиков, 2 баклажанов, 5-6 томатов. Сеять их можно на месяц раньше, чем рассаду основного урожая, под фитолампы, чтобы не было дефицита света. В Московской области идеальный срок посева – начало февраля. Когда придет срок, растения нужно распикировать в отдельные емкости объемом не меньше 1 л, и они будут развиваться в комфортных условиях.
Рассаду основного урожая можно высевать на месяц позже. В этом случае она не вытянется – просто не успеет. Так же, в ящиках, думаю, можно вырастить и экспресс-огурцы. Разве что сеять их можно позже и для раннего урожая вполне хватит 2-4 растений.
