Минувший сезон стал для наших ягодников большим испытанием. Практически ни одного хорошего дождя за все лето, пара пятиминутных — не в счет. Без полива и сопутствующего ему мульчирования было не обойтись. Особенно это важно для малины с ее поверхностной корневой системой.
Много лет мы выращиваем ремонтантный сорт малины Херитейдж, выведенный в 1969 г. в США. Считаю его шедевром американской селекции. Ни на какие новинки его не променяю. За 20 лет выращивания он никогда меня не подводил, отличался стабильно высокой урожайностью крупных ароматных ягод. Темно-малиновые с крупными, хорошо между собой скрепленными костянками, «ягоды» этой малины прекрасно держат форму, не рассыпаются. Вкус непередаваемый, аромат лесных ягод, ими невозможно насытиться! Я скашиваю побеги под зиму, чтобы в следующем году на новых побегах получить один, но более весомый урожай.
Обычно первые ягоды Херитейдж начинают созревать 10-15 августа. Но этот год стал исключением из правил. Созревание ягод задержалось почти на месяц! Это нас огорчило, ведь теперь урожай будет зависеть от начала первых заморозков, губительных для ягод. И они не заставили себя ждать. Пару ночей в конце сентября температура опускалось до -1…-2 °С. К счастью, эти показатели не стали критическими. Созревшие ягоды размягчились, но с наступившим в дальнейшем потеплением побеги «ожили» и созревание ягод продолжилось. Помогло еще и то, что побеги малины мы не подвязываем, шпалеру для малины не делали, поэтому плодоносные побеги под тяжестью ягод опускались в траву. Это и защитило их от заморозка.
Начинаю возрождать на своем участке недооцененную в свое время Полку. Она ранняя, начинает созревать 10-15 июля (после плодоношения летних сортов), очень урожайная. Ягоды темно-малиновые, с тающей мякотью. Недостаток более тонкие, чем у Херитейдж, поникающие побеги, которые желательно подвязывать.
В этом сезоне, как всегда, на высоте были Зюгана, Полана, Геракл, Таганка, Осенняя Красавица. Это все ранние ремонтантные сорта. Пик урожайности у них пройден, но продолжается созревание ягод на боковых веточках (латералах). Ягоды Брусвяны были очень крупными, но суховатыми. Думаю, что виной этому не засуха, поскольку поливали мы все сорта одинаково. Видимо, это особенность сорта.
Родственница малины ежевика показала себя в это экстремально жаркое лето очень хорошо. Я называю ее «малина в квадрате», поскольку все целебные свойства малины у нее возведены в квадрат. Вот какая полезная!
Ежевика мощное сильнорослое растение, если не сказать агрессивное. Приходится 2-3 раза за сезон ее «окультуривать»: убирать или укорачивать постоянно и быстронарастающие загущающие побеги. И не делать этого нельзя, поскольку загущение негативно сказывается на размере ягод. Чем меньше зеленой массы, тем крупнее плоды. Ранние сорта Натчез и Тройная Корона порадовали и гигантскими размерами, и душистыми сладкими плода ми. Среднепоздний Блэк Сатин выращивали впервые, оставили побеги длиной около 2 м. подвязали к шпалере. Сорт замечательно плодоносил почти до середины сентября, правда, ягоды у него средних размеров. Овальные, с плотной, но вкусной кисло сладкой мякотью. Однако относительно длины побегов сделали вывод — нужна более короткая обрезка. Будем пробовать.
Ремонтантный сорт Блэк Мэджик сразил нас наповал! Ягода очень крупная, как у Натчеза – 3,5-4,0 см в длину. По вкусу похожа на малину, сладости больше, чем кислоты. Второй урожай снимали до конца октября. Ягодами усыпаны все кусты! Ежевике этой не нужна шпалера, она растет как смородина, кустом: нет длинных, до 5 м побегов, как у других сортов. Высота куста 1.3-1,4 м, что очень удобно для сбора урожая. Единственный недостаток — небольшая шиповатость побегов. Мы всегда выбираем бесшипые сорта ежевики. Но перед этой магией вкуса устоять не смогли.
Есть у ежевики замечательная особенность, которая отличает ее от малины, она не дает поросли в междурядьях. Это хорошо. Но размножается она верхушечными побегами, и если цель — получение урожая, то их надо удалять, иначе растение переключится на размножение и расползется на пол огорода побегами, пытающимися укорениться. Для урожая нужно из новых побегов выбрать один основной, укоротить его до 1,5—1,8 м. а затем еще один два раза до осени укоротить активно растущие боковые побеги, которые образуются из пазушных почек.
Принцип выращивания ежевики схож с выращиванием летних сортов малины: в первый год формируем скелет веток, они зимуют, а на следующий год дают урожай. Новые нарастающие побеги также готовим к будущему плодоношению, сдерживая их разрастание. Еще одна замечательная особенность ежевики в том. что ягода не подпекается, не «горит» на солнце. А ведь на шпалере она вся открыта солнцу. Иначе пришлось бы натягивать затеняющую сетку.
Земляника в этом сезоне у нас удалась. Весенней влаги ей хватило, чтобы пойти в рост и сформировать отличный урожай.
Ультраранние сорта Московская Юбилейная (Машенька), Львовская Ранняя. Дивная к середине мая в открытом грунте уже поспели, порадовав своими яркими сладкими ягодками-огурчиками. Очень люблю Каму — сорт с длительным периодом плодоношения. Созревание начинается в средние сроки, а последние ягоды мы едим даже позже самой поздней Чоморы Туруси.
А вот сорта нейтрального светового дня в это жаркое лето больше всех страдали от засухи. Землянику Елизавета 2. Альбион. Профьюжен стараюсь высаживать в полутень. Желательно, чтобы во второй половине дня, когда особенно печет, они были притенены. Высаживаю их в междурядья малины. Первые два года, пока малина молодая, они хорошо уживаются. Прочитала, что нежелательно соседство малины с земляникой, поскольку у них одинаковые вредители и болезни. Чтобы поддерживать агрофон на высоком уровне, применяю биопрепараты актофит, гаупсин и др. В отличие от химпрепаратов. они не вредят полезным насекомым, и ягоды можно употреблять в пищу уже через 48 ч после обработок.
Выращивайте ягодники, это кладезь витаминов! Всем здоровья и отличных урожаев!
