Что такое рекордный урожай? С одной стороны, это наибольший урожай с единицы площади, а с другой – максимум плодов с куста или один плод рекордных размеров. Независимо от того, к какой цели мы стремимся, для ее достижения нужен комплексный подход к выращиванию томатов.
1. Сорта. Начинать нужно с подбора сортов с высоким потенциалом урожайности, который в обычных условиях проявляется не полностью. Именно такими являются высокорослые сорта: Находка (плоды красные, до 400 г). Бразильский великан (красные, до 1,5 кг). Великолепный Бонни (до 1 кг, конусовидные), Спринт-Таймер (плод до 2 кг). Помидор-дерево (розовые, до 200 г). Лимонный гигант (желтые, до 700 г), Делициозус (плод около 1 кг) и ряд других сортов, с длительным периодом плодоношения.
Важно не только подобрать сорта, но и использовать так называемые «элитные» семена, собранные с самых урожайных растений.
2. Качество рассады. Выращивание рассады для максимального урожая следует начинать в ранние сроки – с начала февраля. Семена обрабатывают в стимуляторах роста (например, «Эпин-Экстра», «Восток ЭМ-1». «Циркон») проращивают, закаляют и высаживают в удобренную почву. Рассаду обязательно досвечивают и подкармливают, так как 50 % успеха зависит именно от качества рассады.
3. Укрытие. Для лучшего развития рассаду весной высаживают в теплицы под красную полиэтиленовую пленку, преобразующую солнечный свет в оптимальный для растений спектр. Научные данные также свидетельствуют, что красный цвет повышает урожайность томатов, поэтому в качестве мульчирующего материала рекомендовано наряду с органикой раскладывать под растениями красную пленку.
Так же полезен спанбонд, который набрасывают сверху на обычную пленку. Это создает легкое притенение, активизируя процесс фотосинтеза в жаркие дни.
4. Посадка. Для получения урожая до 50 кг с куста и плодов весом до 2 кг лунки под рассаду копают подобно лункам под посадку саженцев деревьев: размером 50 х 50 х 50 см, высыпают в каждую ведро хорошо разложившегося перегноя и литровую банку древесной золы. Все перемешивают с почвой, поливают и высаживают растения по схеме 100 х 100 см.
5. Увеличение корневой системы. От растения для максимальной урожайности нам нужны все его побеги. Поэтому их не пасынкуют (пасынкование улучшает качество плодов и их размер, но в ущерб общей урожайности), размещая все побеги равномерно на шпалере. Нижние пасынки при этом полезно укоренить. Для этого им дают отрасти, обрывают все листья, оставляя два верхних. Затем аккуратно отгибают и укладывают в канавки вокруг растения – на поверхности остаются лишь их верхушки.
Прикопанные пасынки быстро растут и дают мощную дополнительную корневую систему. Образуются новые стебли – дочерние растения, которые также размещают на шпалере.
Если пасынков образуется много, лишние тоже укореняют, но через 15-18 дней их верхушки, выступающие из земли, срезают.
Еще один метод увеличения массы корней заключается в том, что к моменту, когда у подвязанных на шпагате кустов начнут отмирать нижние листья, шпагат послабляют, чтобы нижняя часть стебля сантиметров на 20 легла на землю.
После чего делают канавки, укладывают туда стебель и присыпают его почвой. Уже через 3-4 дня на прикопанной части вырастают дополнительные корни. Подобного эффекта можно достичь и заглубленной посадкой или окучиванием растений с помощью стаканов из пластиковых бутылок.
6. Полив. Растения поливать для супер-урожая нужно обильно и регулярно, так как незначительный дефицит влаги в данном случае может вызвать преждевременное созревание плодов, и они не наберут рекордной массы.