Полюбился нам поздний сорт томата, который свеженьким хранится аж до самой весны. Привлекает он и урожайностью, а самое удивительное – ни болезни, ни наша переменчивая погода ему не страшны. Растет себе куст до самых октябрьских холодов, последние плоды срываешь перед заморозками.
Имя этому томату Лонг Кипер. В нашей семье он стал лидером среди поздних томатов. История у него интересная. Сорту более 50 лет, но только в 1999 году он был внесен в Госреестр России, тогда как в нашу страну семена попали в 1970 году. Завоевать популярность в то время Лонг Киперу не удалось из-за длительного срока вегетации (до 130 дней), а теплицы были редкостью. Теперь они есть у каждого второго, плюс потепление климата всколыхнули новую волну интереса к томату в нашей стране. Немаловажен и тот факт, что при успешном выращивании можно получить до 4 кг урожая с куста – в открытом и закрытом грунте.
Зеленый, но зрелый
Любопытно, что полностью созревшие плоды становятся беловато-оранжевыми. Средний вес до 150 г. А полежат месяц – при разрезе томаты внутри оказываются ярко-розовыми и даже красными.
Лонг Кипер универсален – хорош в осенне-зимних салатах, прекрасно фаршируется, запекается на гриле, съедается целиком, солится, консервируется.
Семена с томата можно собирать самостоятельно. Хотя и цена пакета семян в магазине невелика, в пределах 6-7 рублей, пакет самый обычный без картинки.
Желтый – для пары
В этом году помимо Лонг Кипера для длительного хранения приобрела семена томата Дей Хуанчи. Среднепоздний, вырастает до 50 см, не нужно формировать и пасынковать. У него плотные, устойчивые к механическим повреждениям плоды желтого цвета – и снаружи, и внутри. Предназначен для открытого грунта. Устойчив к похолоданиям. Пакет из 25 семян стоит около 10 рублей. Испытаю – поделюсь впечатлениями с Вами!
