Готовим свои семена на следующий год

Заготовка своих семян позволит сэкономить на посадочном материале и получить заведомо хороший урожай.

Помидоры. Спелые плоды разрежьте пополам, чайной ложкой выскоблите мякоть. Томатную жижу поместите в любую емкость, накройте тканью и оставьте в доме на три дня, периодически взбалтывайте. Промыв мякоть под проточной водой, отделите семена и просушите их на салфетке.

Огурцы. Созревший семенной огурец (желтый плод с толстой кожей) разрежьте вдоль. Вычищенную ложкой мякоть поместите в емкость с подсоленной водой (1 ч. ложка на 1 л воды). Все, что всплывает вместе с жидкостью, вылейте. Оставшиеся на дне семена выложите на бумагу и хорошо просушите.

Перец. Выбрав самые крупные и спелые перцы, подержите их в прохладном темном месте пока плоды не станут более мягкими. Аккуратно вырезав плодоножки с семенами, разложите их на солнышке. Через три дня семена сами отпадут от плодоножки. После этого подсушите семена еще три дня.

Баклажаны. Разрежьте перезревшие баклажаны вдоль, выберите мякоть и выложите в миску, залейте водой. Дождитесь пока семена не осядут на дно. Все, что всплывает на поверхность, слейте. Процедуру промывания семян повторите несколько раз. Оставшиеся семечки откиньте на сито, а затем хорошо просушите.

Кабачки. Семенной кабачок (кремовый, с толстой кожурой) обрежьте вместе с плодоножкой и спрячьте до полного созревания в помещении (температура 18-25°С) на 20 дней. Разрежьте кабачок вдоль и отделите семена ложкой (можно даже руками). Промывать их не надо. Выложите семена на открытом воздухе, чтобы они подсушились.