Некоторые деревья требуют особых методов обрезки. Персик – первый из них. Если с деревом ничего не делать, все его плодоношение уйдет на кончики веток, и плоды будут мельчать. Внутри же дерева ветки станут голыми. Что предпринять, чтобы собирать крупные и пропитанные солнцем персики?
Персик – дитя солнца, поэтому у него нужно удалять ветку-лидер и формировать дерево в форме чаши. Дереву ни в коем случае не нужно затенение. Если персиковые деревца посажены близко друг другу, то у них оставляют две ветки (этот метод формировки называют татурой). Обрезка персика проводится три раза в год.
1. Первая обрезка в феврале – убираются больные и обломанные ветви.
2. Вторая в конце марта, когда на персике появятся розовые бутоны, готовые вот-вот расцвести. На каждой ветке персика образуется чрезмерно много бутонов. Но нам не нужны все. Если оставлять все цветы, то плоды будут мелкие, и многие из них осыплются. Поэтому мы оставляем на ветке 5-10 бутонов по одному через каждые 10 см. Такой побег сможет выкормить большой хороший персик. Остаток ветки с бутонами срезаем.
3. Когда персики отплодоносят, делаем новую обрезку. Те побеги, на которых были плоды, срезаем, так как на следующий год они урожая не дадут и засохнут.
Персик обрезается, как виноград: ветки, принесшие плоды, удаляют, а новые побеги оставляют. Если отплодоносившие ветки не обрезать, тогда на дереве будет много молодых побегов, и между ними останутся старые сухие ветки, которые будут накапливать инфекцию.
При хорошей агротехнике персики живут максимум 15-17 лет. А если персик не обрезать правильно, то он очень быстро погибает.