Сад и огород
Что делать, если виноград вымерз
Итак, если эта неприятность случилась, то спешить и корчевать кусты не стоит. На самом деле виноград довольно живучее растение, и даже при полной гибели того, что расположено над поверхностью почвы, вполне можно его восстановить из того, что под землей.
Пройдет всего два, ну, может быть, три года, и виноград снова порадует вас шикарным урожаем. Если же погибла и подземная часть, то вот тогда сделать уже ничего нельзя, но сразу вы этого не определите.
Для начала необходимо обрезать все те лозы, что не распустились. И не стоит переживать, что за окном июль. Живые лозы, что дали побеги, разумеется, трогать не стоит, но побеги эти нужно оценить: если есть среди них очень тонкие, то вполне можно удалить.
Все, что обрезали, необходимо сжечь, чтобы не накапливать возможную заразу на участке. Если корневая система жива, то вскоре начнут появляться новые побеги, с ними вам нужно будет провести нормировку. Это означает, что нужно вырезать все побеги, кроме примерно пяти или шести штук, расположенных и развитых наиболее удачно. Примечательно, что на этих побегах даже могут быть кисти, но вам сейчас нужно думать о восстановлении куста, а не об урожае, поэтому все их нужно удалить.
Сейчас же желательно провести опрыскивание от болезней и для легкого стимулирования роста, для чего сделать слабый раствор мочевины – 50 г на ведро воды – и им опрыскать растения.
Ни в коем случае не забывайте о поливе. Его нужно проводить раз в 6-7 дней, причем даже если прошел небольшой дождик, то полив все равно нужен.
Если кусты пострадали от мороза лишь частично, то поливы можно проводить пореже – раз в две недели, но если стоит сильная жара, то можно поливать до трех раз в неделю, не забывая мульчировать почву.
Что касается корневых подкормок, то идеальный вариант – это внесение суперфосфата, его нужно внести пару раз в июне и июле по 2 ч. л. под каждый куст, предварительно растворив в воде.
КАК ОЦЕНИТЬ СТЕПЕНЬ ПОДМЕРЗАНИЯ
Итак, подмерзание слабое – это когда сохранилась в целости как годичная лоза, так и многолетняя древесина, а вот глазки подмерзли до 65%. Такие кусты хорошо восстанавливаются из замещающих почек. Урожая в текущем сезоне не будет или будет очень мало, на следующий все будет как обычно.
Подмерзание средней степени – это когда более 75% глазков безвозвратно утеряно, частично подмерзли как годичные побеги, так и многолетняя древесина. Обычно в этом случае начинают активно расти почки, расположенные на двухлетней либо многолетней лозах. Годичные лозы обычно вызревают очень хорошо, многолетние нужно либо укоротить до живой части, либо вообще не трогать. Выбор за вами.
Подмерзание сильной степени – это когда у винограда погибает все, что расположено над землей. Обычно начинают активно расти порослевые побеги, расположенные на штамбе, что под землей, на нем обычно много спящих почек. Надземную часть при этом нужно срезать на черную головку. Обычно через два, реже, через три года куст восстановится полностью. Из побегов поросли оставить лучше штуки четыре наиболее сильных и из них сформировать рукава.
Очень сильное подмерзание – когда гибнет не только вся надземная часть, но и подмерзает полностью или частично штамб, расположенный под землей, а также корневая система до глубины 0,5 м. Обычно ждут месяц, и если никаких признаков жизни куст не проявляет, то его остается только раскорчевать и заменить новым.