Connect with us

Сад и огород

Бенинказа: посадка и уход

Несмотря на то, что бенинказа считается для нас экзотикой, ее плоды успевают вызревать раньше привычной тыквы и, что еще важнее, могут храниться без потери вкуса до трех лет. В этом году урожаем остался особенно доволен.

Посев семян

Семена бенинказы на рассаду посеял в период с 5 по 15 апреля в стаканчики диаметром 8-10 см. Сначала сеянцы росли медленно, значительно уступая тыкве. Однако со временем догнали другие растения. На постоянное место в теплицу высадил рассаду в промежутке с 15 по 20 мая. Можно было попробовать вырастить диковинку и в открытом грунте, но оптимальная температура для роста и развития бенинказы – +25…+30 град. При высадке между растениями оставлял по 50-60 см.

Летний уход

Пока рассада приживалась, поливал ее ежедневно. Затем сократил число поливов до одного-двух раз в неделю (5-7 л воды под куст).

Чтобы избежать затенения и создать комфортные условия для развития, подвязал растения к шпалере и провел обрезку. Оставил только центральный стебель, удалив все боковые побеги. Чтобы завязи появились раньше, опылял цветки вручную, перенося пыльцу кисточкой с мужских цветков на пестики женских. После формирования одного-двух плодов главные побеги прищипнул. Трижды за лето подкормил комплексным минеральным удобрением (по инструкции).

Урожай

Бенинказа имеет достаточно декоративный вид: плети сильно опушены, листья сердцевидные. Но особенно интересны плоды: на незрелых образуется липкий налет и жесткая щетина, а по мере созревания поверхность становится гладкой, словно обсыпанной мукой. Именно благодаря этому восковому налету плоды бенинказы и хранятся до трех лет. В этом году плоды выросли разных форм (от круглой до удлиненной), самые большие в длину достигали почти метра. Масса в среднем составляет 3-5 кг, однако встречались и гиганты весом до 10 кг.

Убрал урожай до наступления осенних заморозков. Зрелые плоды срезал вместе с плодоножкой, на хранение отправил в квартиру. А вот недозрелые плоды пришлось съесть сразу: они не хранятся.

Наш канал в Телеграм

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *