Чтобы получить более ранний и качественный урожай картошки, клубни до посадки необходимо прорастить.
1. Увлажняем
Влажные опилки (торф, перепревший перегной, измельченный мох) насыпьте в деревянные ящики слоем 3-5 см. На мокрую подстилку плотно друг к другу уложите клубни. Засыпьте картофель тем же влажным субстратом. Далее все повторите, но не выкладывайте более 4 слоев картофеля – это затрудняет циркуляцию воздуха. Периодически увлажняйте посадочный материал. Время прорастания: 15-20 дней.
2. Воздействуем светом
Разложите картофельные клубни на полки или прямо на пол в 2-3 слоя в хорошо освещенном помещении, например на веранде. Если днем на улице светит солнце и стоит плюсовая температура, можно выносить тару с посадочным материалом на улицу, а вечером заносить обратно. Через 12-15 дней клубни нужно поменять местами, чтобы нижний картофель оказался на свету. При таком способе проращивания ростки получаются зелеными и крепкими. Время прорастания: 25-30 дней.
3. Складываем в пакеты
Поместите картофель по 8-10 штук в полиэтиленовые пакеты, предварительно проделав в каждом несколько отверстий. Завяжите пакеты с картошкой и подвесьте их в сухом светлом помещении (не под прямыми лучами!) с хорошей вентиляцией. Через каждые 3-5 дней поворачивайте пакеты, чтобы посадочный материал освещался равномерно. Время прорастания: 20-25 дней.
4. Держим в темноте
Метод для тех, кто будет проращивать картофель в квартире. Сложите клубни в 2-3 слоя в коробки или корзины и поставьте в хорошо проветриваемое темное место. Если в квартире не очень жарко, тару с картошкой можно спрятать под кровать. Просто чаще проветривайте комнату. Время прорастания: 25-30 дней.
!!! В темноте ростки получаются длинными и тонкими. Чтобы их не обломать, высаживать картофель нужно аккуратно.
5. Подвяливаем
Этот способ хорош в том случае, когда до посадки картофеля остается слишком мало времени. Разложи- те клубни в сухом теплом помещении в 1-2 слоя. Постепенно теряя влагу, клубни будут накапливать ферменты, способствующие быстрому пробуждению глазков. Время прорастания: 8-12 дней.
