Сад и огород
Три великана – капуста, картошка, морковь
Семью Модых в этом году особенно восхитила капуста Московская поздняя – она набрала вес 15 кг! Удивила морковка Лосиноостровская – выросла чуть ли не по локоть. Картошка уродилась отменная: клубни ровные, крупные, мелочи и гнилых нет. Любовь Модых течение нескольких лет испытала 27 сортов, остановилась на самых вкусных. Среди них – Киви, Колобок, Андретта, Журавинка, Ред Скарлет, Великан, Голубизна и другие. На вкус изумительные, признается Любовь Васильевна.
Сорт Великан оправдал свое название – один из клубней был весом 650 г. Одной картофелины хватило на семейный ужин.
Нравится Модых савойская капуста – вырастить ее оказалось несложно, все практически так же, как и для белокочанной. Сажают ранний сорт Елена и среднеспелый гибрид Мелисса F1. Они хорошо хранятся, можно есть аж до февраля.
– На грядке срезаю основной кочан, но кочерыгу не выдергиваю, а оставляю расти, – говорит овощевод. – И через время получаю новые маленькие кочанчики. Витамина С в Савойской втрое больше, чем в обычной капусте, в этом она даст фору даже лимонам.