Секреты выращивания гороха

Каждый год на участке мы с мужем обязательно сажаем горох. Чтобы в свежем виде поесть и на зиму засушить, заморозить да законсервировать.

Конечно, сейчас всякий горох можно в магазине купить. Но свой-то вкуснее! Так приятно во время прогулки по огороду съесть вкусное лакомство прямо из стручков: крупные, изумрудные, они так и распирают от сладких горошин!

За три десятка лет, что мы с мужем огородничеством занимаемся, много сортов гороха перепробовали. Не могу сказать, что они сильно отличались друг от друга. Тем не менее в последние годы отдаем предпочтение сорту Московский деликатес. Отменный вкус этого высокоурожайного гороха стал для нас настоящим открытием. Сажаем его уже для наших внуков, а уж как они этот горошек любят!

К посеву гороха приступаем рано — в конце марта, как только прогреется земля. Всходы его холодостойки, выдерживают даже холодные утренники. Участок под горох отводим солнечный, плодородный. Лишь в хороших условиях растение дает обилие бобов. Сеем сплошным рядком в открытый грунт на глубину примерно 3-6 см, приблизительно 80-120 семян на кв.м, и сразу накрываем грядку пленкой. Всходы появляются примерно на 15 день. Если грядку оставить открытой, то птицы, большие любители гороха, могут выбрать посеянные семена, и всходов уже не жди.

Читать:  Обрезка декоративных кустарников

После появления всходов пленку поднимаем на дуги, так как птицы не прочь полакомиться ими. Через две недели пленку снимаем, почву между растениями рыхлим и слегка окучиваем их. До цветения вносим подкормку раз в две недели (10-15 г мочевины на 10 л воды). Поливаем посевы часто, так как горох любит воду, она спасает его от жары и засухи. При появлении цветов и бобов воды не жалеем, льем не менее ведра на кв.м.

Чтобы получить хороший урожай, горох подвязываем и через две недели после цветения начинаем проводить выборочную уборку. Срываем стручки аккуратно, иначе можно легко повредить куст. Во время массового плодоношения снимаем стручки каждый день. Нам это совсем не в тягость. Да и любимые внуки помочь рады.

Невелика грядка, занятая этим растением, а сколько удовольствия доставляет в летнюю пору! Тем более, что съедобны у гороха и семена, и створки бобов. И, что важно, когда другие овощи только набирают оборот, горох уже поспевает. Растение это неспроста называют белковым складом. Ведь из всех овощей только он один богат незаменимым белком.

Оставить эмоцию
Нравится Тронуло Ха-Ха Ого Печаль Злюсь
Поддержите проект Энциклопедия домовладельца, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Поддержите проект Энциклопедия домовладельца, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о