Фасоль — полезная и вкусная

Эта древняя культура распространена по всему миру, Ценится фасоль за прекрасные вкусовые, питательные и целебные свойства. Особенно она богата белками. Содержит также углеводы, сухие вещества и клетчатку. Ее белок по составу близок к животному белку, а по качеству приравнивается к диетическим куриным яйцам. Медики утверждают, что фасоль помогает при заболевании диабетом и при болезнях печени.

Выращиванием фасоли занимаюсь давно. Отвожу под нее солнечное место. В конце апреля, когда земля прогреется до 10-12°С, делаю борозды вдоль забора на глубину 4-5 см, хорошо проливаю водой, сею семена фасоли через 10-15 см друг от друга и накрываю посевы кусками пленки. Когда появляются всходы, пленку снимаю. Растут побеги быстро, поэтому сразу подвязываю их на шпалеры. В начале июня появляются прекрасные белые цветки.

Почву вокруг растений хорошо рыхлю и обильно поливаю, так как от недостатка влаги во время цветения могут осыпаться бутоны. Помимо этого, провожу подкормки посадок раствором птичьего помета, разбавленного водой в соотношении 1:15. Использую также раствор коровяка (1:10) либо органоминеральную смесь «Клад» из расчета 80 г на погонный метр. Можно использовать и другие удобрения.

Читать:  Препараты для растений: как вредителя отправить в нокдаун

Урожайность фасоли на моем огороде — 3-5 кг с кв.м. Наилучшая температура для роста и развития этой культуры — +20…25°С. Я сею в основном вьющуюся фасоль. Для нее делаю опоры из железных труб высотой до 2,5 м, которые забиваю в грунт, через 50 см скрепляю деревянными рейками до верхнего конца труб. Затем через 10-15 см опускаю сверху провод или бельевой шпагат, по которым и поднимаются плети фасоли.

Вьющаяся фасоль — не только урожайная, но и очень декоративная культура, образующая разноцветный ковер из белых и красных гроздьев. Сбор урожая провожу с августа по октябрь.

Оставить эмоцию
Нравится Тронуло Ха-Ха Ого Печаль Злюсь
Поддержите проект Энциклопедия домовладельца, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Поддержите проект Энциклопедия домовладельца, подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о